Правильне харчування не набрати зайвої ваги. Простіше схуднути тоді, коли є режим харчування

Багатьом вдається позбутися зайвої ваги за допомогою дієти та фізичних вправ. Але коли стрілка терезів нарешті стала показувати приємний результат, починається найважче - оптимальну вагу потрібно втримати. Данські вчені організували масштабне дослідження, щоб з'ясувати, як надійно зберегти здорову вагу.

Дата: 01.12.2010


Фахівці з Копенгагена з'ясували - потрібно їсти продукти, що містять багато білка і мають низький глікемічний індекс. Саме такі продукти дають тривале почуття ситості та дозволяють не переїдати. До таких продуктів належать: пісне м'ясо, риба та птиця (найкраще, приготовлені без олії), нежирні молочні продукти, цілісні злаки.

Від білого хліба, цукру, солодощів та шліфованого рису – продуктів з найвищим глікемічним індексом – краще відмовитися. Зате свіжих овочів та фруктів можна їсти без обмежень. Можна їсти і макарони, тільки вибирати пасту з борошна грубого помелу, і не змішувати з жирними м'ясними або вершковими соусами. До раціону рекомендується включити також бобові, особливо цечевицю. А солодке, якщо без нього обійтися важко, замініть невеликою порцією горіхів і сухофруктів - вони набагато корисніші за готові ласощі з магазину.

Ідеальний сніданок - це пластівці або мюслі без цукру з молоком, йогуртом або кефіром, або каша з цільних злаків, або цільнозерновий хліб з нежирним сиром або сиром. На обід та вечерю - м'ясо, риба чи курка з овочевим гарніром, будь-які свіжі салати, фрукти; або паста з борошна грубого помелу з овочами, або дикий/коричневий рис із соусом та рибою, або порція сочевиці з овочами тощо. Поєднувати корисні продуктиможна як завгодно.

У дослідженні брали участь понад 900 дорослих та 800 дітей з кількох європейських країн. Шість місяців добровольці сиділи на запропонованій дієті із низьким глікемічним індексом. У результаті виявилося, що вони важать на 2 кілограми легше за контрольну групу, що харчувалася продуктами з високим глікемічним індексом. Що особливо чудово, дієти, що дотримувалися, не скаржилися на почуття голоду або дискомфорт від дієти.

Джерело: http://www.vidal.ru/novosti/chto-est-chtoby-ne-nabrat-ves.html

Перше правило:якщо хочете скинути вагу та закріпити результат, доведеться навчитися готувати. Напівфабрикати, готові обіди, ковбаси та копченості промислового виробництва погано збалансовані за співвідношенням білків, жирів та вуглеводів, містять багато цукру та солі, а також добавки та консерванти, які уповільнюють обмін речовин, призводячи до зашлаковування організму.

Друге правило:щоб схуднути, треба їсти. Саме так! Щоб залишатися у формі, не можна голодувати. Позбавлення та обмеження незмінно призводять до зривів. Організму важливо отримувати достатню кількість корисних речовин та калорій.

Однак не можна перевищувати рубіж 1400—1800 ккал на день. Точна кількість розраховується індивідуально, виходячи з конкретних параметрів людини та способу життя. Крім цього, слід дотримуватися ще 8 ключових правил, заснованих на взаємодоповнюваності поживних елементів.

Ситний сніданок

Дієтологи одностайні в тому, що повноцінний сніданок допомагає запобігти набору ваги. Те, що з'їдається до полудня, дає енергію та повністю спалюється. Їжте з ранку цілісні злаки (каші, гранолу, мультизерновий хліб), горіхи та сухофрукти, молочні продукти, фрукти та ягоди. Готуйте смузі. Це буде чудовим початком нового дня.

У ритмі вальсу

Харчуйтеся на рахунок раз-два-три. На думку фахівців, звичка вживати їжу тричі на день ідеальна. Вона дозволяє уникати сильного голоду і, як наслідок, переїдання, що веде до надмірної ваги.

Не бійтеся змінювати режим живлення. Пообідати можна як опівдні, так і о другій годині дня. А повечеряти – як о сьомій вечора, так і о десятій, якщо ви пізно лягаєте. Головне – не пропускати жодного прийому їжі.

Рослинні волокна

Кожен прийом їжі повинен включати сирі овочі, злаки (зокрема макаронні вироби з пшениці твердих сортів або цільнозерновий хліб), приготовані зелені овочі (струкова квасоля, шпинат, спаржу, капусту, броколі). Ці продукти покращують травлення та допомагають тримати вагу під контролем.

Не відмовляйтеся від складних вуглеводів

На хвилі популярності білкових дієт багато хто викреслює з раціону вуглеводи, у тому числі і фрукти. Звичайно, від простих цукрів (солодкості та випічки) краще відмовитися. А ось складні вуглеводи у помірній кількості дають енергію. Розумніше не прибирати їх зовсім, інакше організм почне підживлюватися протеїнами, що містяться у м'язах. Тож щодня сміливо їжте рис, булгур, гречку, бобові чи фрукти.

Як харчуватися правильно взимку, щоб не набрати зайва вага.

У холодну пору року схуднути важко: підвищується апетит, калорійність харчування, до того ж, зменшується рухова активність. Справа в тому, що організм запрограмований реагувати на мороз, зменшення світлового дня обертається накопиченням жирових тканин і з'являється ризик непомітно для себе набрати зайву вагу.

Як харчуватися правильно взимку, щоб не послабити організм, але не набрати зайву вагу.

Причини набору ваги взимку

На фізіологічному рівні, частою причиноюзбільшення у вазі в холодну пору стають особливості теплообміну: для того щоб зігрітися організму потрібна калорійна їжа.

Наступною причиною переїдання є стрес від зменшення світлового дня та зниження температури. Ці причини підвищують апетиту, як харчуватися правильно.

Взимку обмін речовин уповільнюється, знижується активність. Заняття спортом стомлюють сильніше, а вийти на ранкову пробіжку заважає погода.

Відсутність сезонних фруктів та овочів робить харчування калорійним та провокує підвищення апетиту через нестачу вітамінів.

Як харчуватися правильно, що є у холоди

Проблема підвищеного апетиту вирішується нормалізацією харчування. Розділіть денну норму калорій на кілька прийомів. В ідеалі організуйте харчування маленькими порціями п'ять разів на день. Останній прийом - не пізніше ніж за дві години до сну.

Як харчуватися правильно – принципи

  • Обов'язково їжте гарячі білкові страви, це збереже потрібну енергію в холоди;
  • вживайте у помірній кількості складні вуглеводи: овочі, зелень, продукти із цільного зерна, сухофрукти;
  • урізноманітнюйте раціон корисними рослинними оліями: оливковим, соєвим, кукурудзяним;
  • вживайте достатню кількість рідини: ягідні компоти чи морси, відвари лікарських рослин, чаї;
  • додайте в меню спеції: шафран, кмин, сушений базилік, часник.

Що виключити з раціону

Насамперед позбавтеся калорійних соусів (майонез, кетчуп). Зменште кількість швидких вуглеводів у раціоні. Цукор та вироби з білої муки не мають поживної цінності для організму.

Відмовтеся від жирних продуктів: свинина, вершкове масло, сметана, торти, тістечка. Виключіть газовані напої, що містять кофеїн.

Ось відповідь на питання, як харчуватися правильно і якою має бути ваша дієта в холоди - це повноцінне здорове харчування, тому дотримуйтесь помірності. Об'єм порцій робіть невеликим. Харчуйте часто, але помалу.

Для того, щоб не помилитися з порціями, дотримуйтесь принципу: кількість білка в одній порції дорівнює обсягу вашого кулака, а кількість складних вуглеводів – довжині долоні. Овочі та фрукти їжте скільки завгодно.

Це все хитрощі, як харчуватися правильно взимку, щоб навесні не страждати через зайві кілограми.

Як харчуватися, вести повноцінне життя і при цьому не набирати вагу, залишаючись у чудовому настрої, хвилює, напевно, кожного. Про це сьогодні й йтиметься.

Уявляю п'ять практичних способів, які неодмінно допоможуть вам розпочати шлях до здоровому образужиття, не відчуваючи дискомфорту та стресу.

1. Невеликі порції.

Як відомо, за бажання схуднути, потрібно харчуватися так, щоб після їжі залишалося легке почуття голоду, яке пройде через 10-15 хвилин. Якщо ви звикли за один прийом, наприклад, в обід є перше, друге і салат, а хтось і солодким не проти побалуватися, то рекомендую, щоб всі складові обіду поміщалися в одній тарілці. У голоду «очі великі», і якщо в одну тарілку покласти, скажімо, м'ясо з гарніром, а в іншу настругати порцію салату, то разом виходять дві повноцінні порції, для двох прийомів їжі і як наслідок — переїдання та набір ваги. Тому, щоб уникнути небажаних наслідків, використовуйте цю маленьку хитрість і буде вам щастя! Мій обід виглядає приблизно так: 3/4 або навіть 1/2 тарілки салат, решта вже основна страва.

Отже, ви нарешті зважилися змінити своє життя та прийти у світ правильного харчування, але при цьому не уявляєте, як обходитися без солодкого. Далі я підкажу, як упоратися з цією проблемою. Якщо у вас є поширена звичка після обіду випити чай із цукеркою, то й у цьому випадку знайдеться вихід. Нам доведеться вдатися до деяких хитрощів, щоби мінімізувати шкоду для фігури. Я розумію, що в перші дні, тижні і навіть місяці на правильному харчуваннідуже складно відмовитися від усіх шкідливих звичок. Тому поки ви не дійдете повної відмови від них, постарайтеся плавно і без психологічних навантажень підготувати себе до такого відповідального кроку.

Що для цього потрібно, я розповім на своєму прикладі трохи нижче.

Поговоримо ще про одну проблему, що часто зустрічається, — про переїдання. Якщо ви з якоїсь причини не встигли вчасно поїсти і проміжок між їдою виявився занадто великий, то не складно уявити з яким прагненням вам захочеться накинутися на всілякі смаколики. Знаю, як складно у такій ситуації підійти з холодною головою до вибору потрібних та корисних продуктів. Не найстрашніше, якщо в цей момент проскочить якась маленька печенюшка (за умови, що це обідній час, не пізніше), у такому разі ще є шанс її «спалити» без негативних наслідківдля фігури. Але якщо ж ґрунтовно наїстися, хай навіть корисною їжею, і залишитися з почуттям тяжкості на шлунку — цей випадок набагато складніший.

Щоб такої ситуації не сталося, ви повинні заздалегідь продумати з чого складатиметься, припустимо, той самий обід і, звичайно, до моменту «зустрічі» з їжею морально себе підготувати. Одне з найважливіших завдань, як ви вже зрозуміли. не переїдати. Для цього займемося невинним обманом нашого звірячого голоду. Знову ж таки беремо невелику тарілку і накладаємо все необхідне. У такому стані складно контролювати себе. Будь-яка порція здаватиметься недостатньою для насичення і людина накладає собі їжі набагато більше, ніж потрібно організму. Багато хто займається самообманом, думаючи, що як тільки відчують насичення, зможуть зупинитися і залишити зайве до кращих часів. У 99% випадках з'їдається все, що призводить до злощасного переїдання.

Щоб цього уникнути, попри все, накладайте звичну невелику порцію і не накидайтеся на їжу, а їжте спокійно і розмірено. Пам'ятайте, почуття ситості прийде не одразу.

Важлива порада - за 20 хвилин до їди випийте 250-300 мл чистої негазованої води.

2. Перекушування і любов до солодкого.

Розповім ще один спосіб, який допоможе уникнути кризової ситуації, пов'язаної з переїданням. Необхідно суворо дотримуватися тимчасових проміжків між їдою - це допоможе не переїдати і підтримувати обмін речовин на високому рівні. Для тих, у кого розпорядок дня влаштований таким чином, що після сніданку немає можливості протягом 3-4 годин пообідати, то вам показано перекушування, вони запобігають сильному неконтрольованому почуттю голоду.

Про роль перекушування і якими вони мають бути, я докладно написала у статті.

Для любителів побалуватись солодким на десерт.

Якщо ви все ж таки налаштувалися на схуднення, тоді доведеться забути про ватрушку з компотом після ситного обіду. На жаль, традиція чаювання з солодощами після обіду, а в когось і після вечері є поширеною серед населення. Така звичка, безперечно, згубно впливає на перебіг травлення, а також здоров'я та, звичайно, фігуру. Від неї потрібно або остаточно відмовитися, або вдатися до хитрощів і постаратися явну шкоду перевести на користь організму. Як робила я, коли долало бажання посолодитися: оскільки обідаю я не пізніше 12-13 годин, то невелике відходження від правил вважала дозволеним для себе, і як десерт вибирала максимально корисні продукти. Так, наприклад, у моєму холодильнику завжди знайдеться ківі. Ківі багатий на вітамін С, він розщеплює жири і допомагає засвоєнню їжі. Якщо ви не любитель цієї ягоди, тоді мандарин або кілька часточок апельсина вам на допомогу. Також впоратися з сильною потягом до солодкого мені допомагав натуральний йогурт без шкідливих добавок або ложка сиропу шипшини на фруктозі. У крайньому випадку домашнє варення.

Чому в минулому часі я говорю про цю звичку? Це тому, що описаним вище способом я рятувалася якийсь час протягом буквально місяця-двох, але в якийсь момент організм настільки адаптувався до правильної, здорової їжі, що бажання посолодшитися після їжі зовсім зникло. Впевнена, що незабаром і з вами станеться така сама радісна подія!

3. Повноцінний сон.

Зверніть увагу на цей пункт! Щоб виглядати молодо та свіжо, а найголовніше, у нашому випадку, це ефективно худнути – ви повинні висипатися. Багато хто помилково вважає, що регулярні недосипи ніяк не пов'язані з набором ваги, а дарма. З повною впевненістю повідомляю, що це справді факт.

Тож яка залежність між недосипом і зайвою вагою?

  • Неповноцінний сон призводить до гормональних порушень, що, у свою чергу, тягне за собою масу проблем зі здоров'ям, у тому числі набір зайвої ваги;
  • Не отримавши заряд енергії вночі, організм потребує компенсації вдень. Помічали, як загострено почуття голоду протягом усього дня після безсонної ночі? Як наслідок — безконтрольний, вибачте, і переїдання.
  • Притуплюється відчуття насичення. У мене вже давно вироблений розмір порції, якої мені достатньо для насичення та нормального функціонування всього організму. Як і у багатьох, трапляється так, що виспатися не вдається і після стандартного прийому їжі, мені здається, що я змогла б з'їсти ще, напевно, стільки ж і не відчути насичення. Якби не сила волі, то це призвело до переїдання, якого ми всі прагнемо уникнути.

Тому, ми можемо зробити висновок, що людина, яка схильна до регулярних недосипів, більше схильна до ожиріння.

4. Рух.

У наступній статті я докладніше розповім, як не набирати вагу і навіть активно худнути. Вам не доведеться мучити себе голодними дієтами, навіть якщо немає часу або можливості відвідувати тренажерний зал. А поки що скажу, що після кожного прийому їжі, ви повинні допомагати своєму організму перетравлювати її і перетворювати на енергію, а не на жирові відкладення на стегнах і боках. Для цього після їди влаштовуйте собі легку фізичну активність, будь то прогулянка на свіжому повітріабо прибирання будинку. Головне не прибувати одразу в знерухомленому стані сидячи за комп'ютером або лежачи на дивані перед телевізором. Якщо у вас є така можливість, то це просто чудово, якщо робота не дозволяє влаштовувати собі променад, значить доцільно буде скорочувати обсяги і калорійність порції, відповідно до вашого способу життя.

5. Психологічна підтримка.

Коли я тільки відмовитися від звичної вечері і перейти на корисне харчування мені допомогла табличка, яку я повісила на холодильник. Так-так, саме завдяки їй я перестала відкладати нову систему харчування на завтра. У цій табличці великими літерами був написаний приблизно такий текст: «Ксюша, вистачить їсти що попало, інакше перетворишся на товсте барило!!!». Якщо чесно, слова трохи змінені і текст звучав набагато жорсткіше, що давало більший стимул і психологічний струс, але з етичних міркувань текст довелося змінити, хоча посил зберігся. Спробуйте метод прямо сьогодні – це реально працює!

Часто в процесі схуднення, особливо на початкових етапах, збиває з вірного шляху вечерю, а саме підвищений апетит, який надвечір посилюється. Ще раз нагадаю, що ви заздалегідь маєте планувати свій денний раціон, щоб уникнути зустрічі віч-на-віч з холодильником у стані нестримного голоду. Зрозуміло, що нічим добрим це не закінчиться.

Припустимо, що ви все-таки рухаєтеся в правильному напрямку, все плануєте і правильно харчуєтеся. Як раптом за вечерею розумієте, що не можете зупинитися і вам хочеться продовжувати їсти. Після настає почуття провини, руки опускаються і сенс у ваших подальших стараннях втрачається. Настає так званий зрив. Після всього з'їденого вранці немає здорового апетиту, налагоджена система руйнується і ввечері повторюється історія попереднього дня.

Це замкнуте коло, глухий кут, з якого вивести себе можете тільки ви!

З цими неприємностями колись стикалася і я. Допоміг припинити псувати собі життя психологічний настрій. Я перестала з їжі робити культ і насолоджуватися тривалою вечерею. До їжі я почала ставитися лише як до способу отримати енергію та користь. Найбільше підігрівала та думка, що на вечерю я співаємо легку та здорову їжу, а вранці на мене чекатиме смачний сніданок, де я зможу вже дозволити трохи більше.

У процесі я полюбила це легке почуття голоду. Воно стало приносити невимовне задоволення, особливо порівнюючи, що я відчувала, перед сном після щільної та важкої вечері. Бажаю і вам відчувати позитив та радість від почуття легкості вечорами та передчуття смачного сніданку вранці!

Цікаво, а які способи не набирати зайву вагу допомагають саме вам?

Якщо залишилися питання, або ви хочете отримати мою допомогу, тоді пишіть у коментарях або звертайтеся до ВК.

Тема схуднення зазвичай залишається актуальною. Якщо про небезпечні продукти трубять скрізь, то про ті, які можна їсти без страхів за фігуру, говорять небагато. Тим часом тема ця актуальна. Адже, виключивши всі шкідливі продукти, людина може серйозно спантеличитися тим, як формувати своє меню. Є хочеться щодня, причому різноманітно. Цього вимагає організм і рекомендують лікарі. Крім того, питанням «що можна з'їсти, щоб не погладшати» часто мучаться люди, які тільки вийшли з дієти. Насилу скинуті кілограми зовсім не хочеться «наїдати» знову. Інформацію на цю тему ви зможете знайти у нашій статті. Тут ми дамо відповіді на питання «як вийти з дієти і не погладшати?», «Чим перекусити на роботі, щоб не погладшати?», «Що з'їсти на ніч, щоб не погладшати?».

Як закріпити результати дієти

Дуже часто дієту тримати не так вже й просто. Вона передбачає відмову від улюблених страв та звичного режиму харчування. Це дає плоди, і зайва вага здебільшого йде. Але потім починаються проблеми. Людина хоче повернутися до звичного образужиття, а це загрожує поверненням кілограмів. Як не набрати вагу після голодування? Для цього доведеться змінювати культуру їди, причому назавжди. Це включає в себе організацію правильного меню, а також складання режиму, за яким ви будете їсти. Будь-яка дрібниця тут важлива, тому що може запустити повернення ваги. За грамами він стабільно набратиметься, тому чергове голодування знадобиться дуже скоро. Як не погладшати після дієти? Дотримуйтесь наступних правил:

  1. Не варто відмовляти собі у тих стравах, які ви любите. Краще їжте їх, але в обмежених обсягах. Таким чином, ваш організм не зголодніє і не зірветься. Тобто вночі вас не застануть у холодильнику. Краще вживати все в міру, тоді жодних незапланованих акцій з поїдання піци не станеться.
  2. Їжте повільно. Все одно мозок зрозуміє, що організм насичується лише на 20-й хвилині. Все, що буде з'їдено до цього часу, пройде повз нейрони, тому не буде братися до уваги. Але при цьому швидко відкладеться у складки на тілі. Щоб не переїсти, жуйте повільно. Це дозволить з'їсти зовсім небагато до того часу, коли мозок зафіксує насичення.
  3. Скоротіть вживання борошняного. Зовсім відмовлятися від хліба та макаронів не обов'язково, але їх обсяг у загальному меню має бути мінімальним. Те саме можна сказати про шоколад і натуральний мед. Все, що з'їдено в міру, піде на користь організму.
  4. Чи не зловживайте жирними, але і зовсім припиняти його вживання не варто. Жири нам потрібні для нормального функціонування серцево-судинної системи та імунітету. При цьому зловживання жирними продуктами б'є насамперед за тими самими системами.
  5. Обов'язково снідайте вранці. Таким чином, ваш організм налаштується на те, що їжа є, тому накопичувати запаси не варто. У той же час, поснідавши, ви не матимете вовчий апетит в обід або ввечері, відповідно не переїсте. Вранці ви зможете їсти саме те, що найбільше любите, без шкоди для фігури. Всі смакоти зрушуйте на ранній час.
  6. Їжте овочі та фрукти, ви також не видужаєте після дієти. Але і тут ще раз варто нагадати про міру. Багато фруктів мають у своєму складі цукру. Якщо вживати їх без міри, можна отримати зайві кілограми.
  7. Їжте малими порціями. Це дозволить вам перебивати апетит, але не їсти занадто багато. Таким чином, ви зможете навіть з'їсти щось смачне, але в малій кількості, що не вплине на вашу фігуру.
  8. Пийте багато води. Але при цьому обмежте солоні продукти, щоб рідина не затримувалася в організмі. Також дотримуйтесь правил споживання води: пийте її за півгодини до їжі та через годину після її прийому. Так ви не зашкодите процесу травлення. Вода сприятиме нормальному обміну речовин, що не дасть набрати вагу знову.
  9. Замініть шкідливі насолоди корисними. Це дозволить поласувати, підняти собі настрій і одночасно не погладшати.

Які продукти найкраще їсти вранці

Як вийти з дієти, не набравши вагу? Для цього починайте ранок зі здорового сніданку. А таким він може вважатися, якщо складається із продуктів, що прискорюють метаболізм. Таким чином, їжа швидко перетворюється на енергію. Ви маєте море сил і жодного зайвого сантиметра. До таких сніданків належать такі страви.

Яєчня з грибами та салатом

Цю страву рекомендують вживати з ранку, оскільки вона здатна надовго зарядити енергією. Яйця мають у своєму складі безліч вітамінів, салат допомагає перетравлювати їжу, а гриби можна просто віднести до поділу ласощів. Від цих інгредієнтів ранкової страви ви ніяк не видужаєте. Приготуйте яєчню з двох яєць, а гриби та салат (шпинат) обсмажте трохи в оливковій олії.

Сир із фруктами

Сир дуже корисний. Якщо додати до нього ще й фрукти, то вміст вітамінів у блюді буде величезним. Але не поспішайте додавати сюди цукор, він буде зайвим.

Каша із фруктами

Безліч людей вважає, що на сніданок можна їсти лише вівсянку. Насправді можна їсти будь-яку кашу. Головне, щоб вона була не жирною і не надто солодкою. Додавати до неї можна фрукти, ягоди чи йогурт.

Дієтичні млинці

Їх можна приготувати на знежиреному кефірі та яйцях. Випікати їх потрібно без олії. Для цього використовуйте сковороду з антипригарним покриттям.

Рисова каша з горіхами

Варити крупу можна на молоці. Так вона вийде смачною. Додані горіхи дадуть вам багато енергії, якої вистачить на весь робочий день.

Омлет із овочами

Готують його поетапно. Якщо в страву будуть включені гриби, їх відправляють на сковорідку першими. Потім до них досипають нарізані помідори, цибулю, болгарський перець, кабачки. Після того, як все це добре просмажиться, виливайте на сковороду омлет та дрібно нарізану зелень.

Яким має бути обід?

Правильний обід не обов'язково повинен складатися з першого, другого та компоту. Цілком достатньо однієї порції їжі. На перше можна вжити борщ чи суп. Дієтологи рекомендують готувати страву на овочевому або м'ясному бульйоні, але саме м'ясо не вживати.

Варто відзначити, що рідка страва добре насичує, при цьому не є надто калорійною. Саме для тих, хто береже фігуру.

Можна обійтися лише «другою» стравою. Але воно має бути правильним. Виберіть собі шматок відвареного м'яса чи риби. Як гарнір підійдуть будь-які овочі. А ось каша, картопля чи макарони до м'яса протипоказані, хоч традиційно і вживаються багатьма.

Бажаними на обід є салати. Вони насичують організм клітковиною, що покращує процес травлення.

Якщо жінка переїла. Що робити, щоб не погладшати? Якщо вже не вдалося себе стримати, то постарайтеся хоча б не запивати з'їдене, щоб не ускладнювати процес травлення. Також постарайтеся витримати інтервал до наступного прийому їжі.

Вся ця інформація хороша для тих, хто має тривалу обідню перерву для походу додому або в кафе. Але такі умови є не у всіх. Чим перекусити на роботі щоб не погладшати?

Бутерброд з рибою та зеленню

Незважаючи на те, що бутерброд складається з хліба, він може бути корисним і не викликати набору зайвої ваги. Просто для її приготування не беріть білі булки. Краще підійде цільнозерновий або житній хліб. На нього накладіть рибу, яка має у своєму складі жирні кислоти, корисні для нашого організму. Найкраще до бутерброду підходить лосось. Але не біда, якщо його не виявилося у вас. Інша риба також підійде. Зелень прикрасить ваш бутерброд і дасть організму необхідну клітковину.

Салати

Не важко приготувати салат і набрати його в будь-яку ємність, щоб взяти на роботу. Салати можуть бути не лише овочевими, а й з додаванням відвареного м'яса чи сирів.

Можна також взяти на роботу що-небудь з легких перекушування, які годяться також і для полуденку. До них варто віднести:

  • яблука;
  • горіхи;
  • хумус з овочами (може продаватися у готовому вигляді);
  • квашена капуста;
  • чорний гіркий шоколад.

Всі ці продукти можна використовувати на роботі, не відриваючись надовго від процесу виробництва.

З чого приготувати легку вечерю?

Що можна їсти ввечері, щоб не видужати? Варто віддавати перевагу легким продуктам, які не осідають каменем у вашому шлунку. Зовсім відмовлятися від вечері не варто, тому що в такому разі ви ризикуєте прокинутися серед ночі з пекельним голодом. Але ось що їсти ввечері, щоб не видужати?

  1. Гречана каша. Вона є дієтичним продуктом, тому що дуже добре засвоюється і має багато вітамінів.
  2. Овочі у тушкованому чи вареному вигляді.
  3. Салати (у тому числі м'ясні, але без майонезу та інших жирних соусів).
  4. Відварене пісне м'ясо чи рибне філе.
  5. Морепродукти

Можна поєднувати ці продукти. Наприклад, їсти гречану кашу з овочами. Також можна практикувати запікання овочів у духовці. Знаючи, що з'їсти на вечерю, щоб не погладшати, ви зможете спокійно насолоджуватися корисною їжею.

Чим замінити солодощі?

Від яких солодощів не одужують? Від натуральних, які не містять величезної кількостіцукру та вуглеводів. Вони не повинні бути корисними, а не руйнівними для організму. З чим пити чай, щоб не погладшати? До бажаних продуктів належать:

  • курага;
  • зефір;
  • чорнослив;
  • інжир;
  • мармелад;
  • смузі.

Ці насолоди добре вживати і на відпочинку. Але якщо вас хвилює питання, як не погладшати на морі, то приділяйте увагу не тільки солодким ласощам. Налягайте також на овочі та морепродукти.

Дивіться також відео на цю тему.