Козоводы часто интересуются, можно ли класть в кормушку люпин из цветников, ведь зелени он дает много. О люпине хочется сказать особо.

У нас выращивают в основном однолетнюю культуру – люпин узколистный или синий, желтый – кормовой, а также многолетний. Все части растения (особенно семена и стручки) содержат горькие и ядовитые алкалоиды (люпинин, люпинидин, люпанин и др.), которые вызывают отравление животных. Количество их в различных сортах культуры неодинаково. Так, если дадите козам кормовой люпин, то в нем содержится 0,1 % алкалоидов, а в некормовых, из цветника – до 3 %. В засушливые годы количество алкалоидов возрастает в 2-3 раза. Некормовые люпины представляют для животных наибольшую опасность. Ими чаще отравляются козы, овцы, крупный рогатый скот и лошади. Алкалоиды вызывают воспаление желудочно-кишечного тракта. При попадании в организм алкалоидов в высокой концентрации возникает гепатит (воспаление печени), а при длительном скармливании – ее цирроз (отмирание). Признаки отравления таковы: на 2-3-й день заболевания желтеют слизистые оболочки глаз, рта. Чтобы этого не случилось, люпин скармливать не следует. Пустите его на удобрение. Если же появится возможность скармливать семена люпина, то их предварительно надо обезвредить путем вымачивания в течение 48 ч в проточной воде до удаления горького вкуса или в 1 %-ном растворе соды с последующим промыванием водой и высушиванием.

Если уж очень жаль будет выбрасывать обильную зелень люпина, то ее можно засилосовать. В силосе ядовитость исчезает.

Для кормления животных (на зерно, зеленый корм, силос) используют главным образом люпин желтый сорта Академический 1, Быстрорастущий 4, Немчиновский 846. В зерне этих сортов содержится свыше 40 % белка, в зеленой массе (в пересчете на сухое вещество) – 14-18 %. В чистом виде кормовой люпин хорошо силосуется, потому что в зелени много и углеводов, а это необходимо для процесса силосования – во время цветения содержится до 14 % углеводов. Люпин желтый дает до 250-300 ц зеленой массы с гектара, а зерна – 15-18 ц. Высеянный в несколько сроков он обеспечивает получение зеленого корма с июля до поздней осени.

«Дворовая живность и усадьба», № 7-8, 2014 г.