Завидной величины луковицы выращивает Ольга Степановна Титова из села Кижинга в Бурятии. Конечно, сорт такой, но и агротехника значит немало. Ольга рассказала, что сорт лука называется Русский размер. Почва у них тяжелая – глинистая  и каменистая. Грядки делают повыше, чтоб почва проветривалась, да и обрабатывать землю было сподручнее. Лук хозяева выращивают через рассаду, то есть сеют в феврале, а до первых заморозков (они случаются в начале сентября) убирают и раскладывают на просушку в теплице. Тяжелая почва нуждается в удобрении, но в хозяйстве есть живность — крупный рогатый скот. Грядки удобряют перепревшим навозом. Иногда поливают им и летом, постоянно выпалывают сорняки.

Огород 01 б

Хозяйка рассказывает: «Особенность выращивания крупных луковиц, думаю, в поливе. Лето у нас сухое и жаркое. В начале его поливаю умеренно, а в середине – очень обильно (моя мама предупреждала, что в это время надо следить, чтоб не залить лук). В середине августа поливать прекращаю. Еще часто рыхлю почву. Хранится лук отлично, нам хватает до нового урожая. На вкус он сладкий и очень сочный.

Я очень люблю землю, и никогда не сверяюсь с календарем, а сею, когда у меня хорошее на-строение. Если же нет настроя сажать или я плохо себя чувствую, то предпочитаю пару дней подождать с посевом».

Огород 01 в

Огород 01 г

Обратите внимание на резные украшения фасада дома, наличники на веранде. Красиво, не правда ли? Это дело рук хозяина Вячеслава Борисовича. Фото О. Титовой

«Дворовая живность и усадьба», № 2, 2014 г.