Dragoonska juha. Dragoon Chicken Bouillon's Tale

Jack Canfield, Mark Victor Hansen i Amy Newmark. Predgovor Deborah Norville

Pileća juha za dušu: Pronađite svoju sreću

101 inspirativna priča o pronalaženju svoje svrhe, strasti i radosti

Ovo izdanje objavljeno u dogovoru s Chicken Soup for the Soul Publishing, LLC, PO Box 700, Cos Cob CT 06807-0700 SAD.

Sva prava pridržana.

Nijedan dio ove publikacije ne smije se reproducirati, pohranjivati u sustavu za pretraživanje ili prenositi u bilo kojem obliku ili na bilo koji način, elektronički, mehanički, fotokopiranjem, snimanjem ili na neki drugi način, bez pismenog dopuštenja izdavača.

CSS, Chicken Soup for the Soul i njegov logotip i oznake zaštitni su znakovi Chicken Soup for the Soul Publishing, LLC. Prava na ruski jezik obrađuje Nova Littera SIA, Moskva u suradnji s Montreal-Contacts/The Rights Agency

Sva prava pridržana. Knjiga ili bilo koji njezin dio ne smije se kopirati, reproducirati u elektroničkom ili mehaničkom obliku, u obliku fotokopije, snimati u memoriju računala, umnožavati ili na bilo koji drugi način, niti koristiti u bilo kojem informacijskom sustavu bez pribavljenog dopuštenja od strane izdavač. CSS, Chicken Soup for the Soul i logotipi zaštitni su znakovi Chicken Soup for the Soul Publishing LLC.

Sva prava pridržana. Knjiga ili bilo koji njezin dio ne smije se kopirati, reproducirati u elektroničkom ili mehaničkom obliku, u obliku fotokopije, snimati u memoriju računala, umnožavati ili na bilo koji drugi način, niti koristiti u bilo kojem informacijskom sustavu bez pribavljenog dopuštenja od strane izdavač. Umnožavanje, umnožavanje i druga uporaba knjige ili njezina dijela bez suglasnosti nakladnika protuzakonito je i povlači kaznenu, upravnu i građansku odgovornost.

Ponekad je čovjeku potrebnija dobra priča nego hrana.

Predgovor

— Margaret Bowen

Svi znaju da imamo pravo biti sretni. Sjećam se da sam kao dijete svojoj iznerviranoj majci više puta rekla da “imam pravo biti sretna” kad sam okrenula kuću naglavačke. I s pravom je primijetila da ako želim uživati u slobodi, moram odmah početi čistiti! Tko ne želi biti sretan? Sreća nije samo bolja od nesreće, ona ima vrlo primamljive prednosti. Istraživanja su pokazala da sretni ljudi žive i do devet godina duže!

Možda ste ovu knjigu uzeli u ruke u nadi da ćete pročitati priče koje će vam uljepšati dan ili pronaći novi put na kojem će biti više sreće i osmijeha nego sada. Stotinu i jedna priča u ovoj knjizi posebno je odabrana kako bi pokazala da putova do sreće ima mnogo. Čitanje ovih priča pripremit će vas da pronađete put i cilj koji vam odgovara.

Neki ljudi traže sreću, drugi je stvaraju. Pogledajte citat Margaret Bowen i zapitajte se: “Koji je sretniji? Onaj koji juri, ili onaj koji stvara? Ako vam treba savjet, pogledajte riječi Viktora Frankla koje sam objesio na zid kad sam bio tinejdžer:

Sreća je kao leptir: što više jurite za njom, to dalje leti; ali odvratite pozornost i ona će vam nježno pasti na rame.

ma koliko ti pokušao budi sretan, vjerojatno će te ovi pokušaji samo razljutiti. Ne brini - budi sretan: "Ne brini, budi sretan" je lijepa ideja, ali ako ne volite život, savjeti iz ove pjesme vam neće pomoći. Ne možete samo "biti" sretni. Ali digresija na nešto drugo – na činjenicu da važno- i sreća će te sama pronaći. A što je bitno? reći ću ti uskoro. Ali evo bitne stvari: na putu do sreće, sam put je vaš cilj.

Smiješno je što su se izdavači Pileće juhe za dušu obratili baš meni za predgovor knjige o potrazi za srećom, jer jednom u mom životu bilo je nevjerojatno nesretno razdoblje. Možda sam čak imao i depresiju. Slezena me toliko svladala da nisam smogao snage otići liječniku. Moja karijera je potpuno stala. Telefon mi je prestao zvoniti. Mislio sam da više nikad neću raditi. Dakle, što se dogodilo? Jesam li se stvarno jednog dana probudila, našminkala i skočila na televiziju uz riječi: “Vratila sam se! pusti me u eter"?

Ništa slično ovome. Umjesto toga, izvukao sam šivaći stroj. Uronivši u ponor nesreće, pronašao sam svoj stari Kenmore, izvukao nekoliko komada tkanine i počeo šivati zavjese i navlake za namještaj. Spuštajući papučicu stroja na pod, otpuštam svu agresiju na ovim dugim šavovima. Kada vidite rezultat nakon nekoliko sati rada - pokrivač je obnovio staru fotelju, zavjese su praznu sobu učinile ugodnom - zasigurno ćete osjetiti zadovoljstvo rada ... i sebe.

Ta dugogodišnja potraga za srećom ponovno me spojila sa zaboravljenom strašću. Uostalom, šijem, vezem, heklam i pletem od svoje osme godine. Osjećala sam se bolje kad sam obrisala prašinu sa stroja i prisjetila se ugodnih sati provedenih šivajući. Neki ljudi traže sreću, drugi je stvaraju. Davno napušteni hobi usrećio me sasvim slučajno. Ne očekujući to, ja stvorio svoju vlastitu sreću.

Sreća i prilika su usko povezani. Engleska riječ "sretan" sretan- dolazi od staronordijske riječi sretan, što je značilo "nesreća" ili "neočekivani incident". Slučajno nalazimo sreću. Kao onaj leptir koji se ne može uhvatiti ako ga namjerno jurite.

Evo još jedne tajne: težnja za najboljim neće vas učiniti sretnima. Za ovo dovoljno "dovoljno". Profesor Barry Schwartz sa koledža Swarthmore proveo je istraživanje i otkrio veliku razliku između takozvanih "maksimalista", koji prolaze kroz mnoge opcije u potrazi za najboljim, i onih koji su zadovoljni s malim. Maksimalisti u potrazi za najboljima zarađuju 7000 dolara više godišnje, ali se osjećaju lošije. Nisu sretni kao oni koji imaju dovoljno "normalnog". Izbor im je teško dat, boje se razočaranja i stoga ne uživaju u prilici da troše više.

Što vam može pomoći da pronađete svoju sreću? Evo mog recepta.

Blagoslovi sudbinu. Sreća je uzlazno strujanje; sama se hrani. Ljudi koji primjećuju dobro u svom životu postaju zdraviji, aktivniji i produktivniji, a drugi ih više cijene. To bi me usrećilo, a ti? Zato pripazite na ono što je dobro u vašem životu, primijetite promjene na bolje. Ovaj pristup je pomogao mnogim ljudima.

Ostati u kontaktu. Bez sumnje, veze s drugim ljudima čine naš život bogatijim. Sreća raste na temelju čvrstih veza i zajedničkih iskušenja. Javi se na telefon; napiši poruku starom prijatelju.

Upoznajte sebe i slijedite svoje želje. Da biste "pronašli svoju sreću", prvo morate znati što vas čini sretnima. Možda će vam pomoći riječi njemačkog filozofa Goethea: Vjerujući u sebe, shvatit ćete kako živjeti. Izvadite bilježnicu s olovkom i pokušajte odgovoriti na ova pitanja: što je vaša strast? Koje vam aktivnosti donose zadovoljstvo? U čemu si dobar? Koje ste stare snove odložili za kasnije jer su nepraktični, nerealni, “nikada se neće ostvariti”? Zaboravite što su vam skeptici jednom rekli. Vaši odgovori pomoći će vam da pronađete novi put do sreće. Proces ne donosi ništa manje radosti od "rada za rezultat".

Naučiti. Dan kada prestaneš učiti je dan kada počneš umirati. Naravno, ljudi koji si postavljaju ciljeve i svladavaju poteškoće vole život više od onih koji samo održavaju status quo. Svidjet će vam se priča o Jane Congdon, koja je odustala od svoje dosadne karijere i objavila svoju prvu knjigu u šezdeset šestoj.

Dragi roditelji, vrlo je korisno djeci prije spavanja čitati bajku "Pileća juha" V. Yu. Dragunskog kako bi ih dobar završetak bajke obradovao i umirio te zaspali. Kako se dražesno i prodorno prenosio s koljena na koljeno opis prirode, mitskih bića i života naroda. Čovjekov se svjetonazor stvara postupno, a ovakva su djela izuzetno važna i poučna za naše mlade čitatelje. Vrlo je korisno kada je radnja jednostavna i, da tako kažem, životna, kada se slične situacije razvijaju u svakodnevnom životu, to pridonosi boljem pamćenju. Cijeli okolni prostor, oslikan živim likovnim slikama, prožet je dobrotom, prijateljstvom, vjernošću i neopisivim užitkom. Još jednom, ponovno čitajući ovaj sastavak, sigurno ćete otkriti nešto novo, korisno i poučno, a bitno važno. Nevjerojatno je da simpatijom, suosjećanjem, čvrstim prijateljstvom i nepokolebljivom voljom junak uvijek uspijeva riješiti sve nevolje i nesreće. Bajka "Pileća juha" Dragunsky V. Yu. može se besplatno čitati na mreži bezbroj puta bez gubitka ljubavi i želje za ovom kreacijom.

Mama je iz trgovine donijela kokoš, veliku, plavkastu, dugih koščatih nogu. Pile je na glavi imalo veliki crveni češalj. Mama ju je objesila kroz prozor i rekla:

- Ako tata dođe ranije, neka kuha. Hoćeš li proći?

rekao sam:

- Sa zadovoljstvom!

I moja majka je išla na fakultet. I izvadio sam vodene boje i počeo crtati. Htio sam nacrtati vjevericu, kako skače kroz drveće u šumi, i isprva je ispalo super, ali onda sam pogledao i vidio da to uopće nije vjeverica, već nekakav ujak, sličan Moidodyru. Belkinov rep je ispao kao njegov nos, a grane na drvetu su ispale kao kosa, uši i šešir ... Bio sam jako iznenađen kako se to moglo dogoditi, a kada je tata došao, rekao sam:

"Pogodi, tata, što sam nacrtao?"

Pogledao je i pomislio:

Što si ti, tata? Izgledaš dobro!

Tada je otac dobro pogledao i rekao:

"Oh, oprostite, mora da je nogomet..."

rekao sam:

- Nekako si nemaran! Vjerojatno ste umorni?

- Ne, samo želim jesti. Ne znate što je za ručak?

rekao sam:

- Pogledaj, ispred prozora visi kokoš. Kuhajte i jedite!

Tata je otkačio kokoš s prozora i stavio je na stol.

- Lako je reći, kuhaj! Možete zavarivati. Zavarivanje je besmislica. Postavlja se pitanje u kojem obliku to trebamo jesti? Od piletine možete skuhati najmanje stotinu prekrasnih hranjivih jela. Možete, primjerice, napraviti jednostavne pileće kotlete, a možete zarolati ministarsku šniclu - s grožđem! Čitao sam o tome! Možete napraviti takav kotlet na kosti - zove se "Kijev" - polizat ćete prste. Piletinu možete kuhati s rezancima, a možete je pritisnuti peglom, preliti češnjakom i dobiti, kao u Gruziji, "pileći duhan". Može konačno...

Ali ja sam ga prekinuo. rekao sam:

- Ti, tata, skuhaj nešto jednostavno, bez pegle. Nešto, znate, najbrže!

Tata je odmah pristao.

- Tako je, sine! Što nam je važno? Jedite brzo! Uhvatili ste bit. Što se može brže skuhati? Odgovor je jednostavan i jasan: juha!

Tata je čak trljao ruke.

Pitao sam:

- Znate li kuhati brudet?

Ali tata se samo nasmijao.

- Što se ima znati? “Oči su mu čak i zaiskrile. - Brudet je jednostavniji od parene repe: stavi se u vodu i čeka da prokuha, to je sva mudrost. Odlučio! Kuhamo juhu, a uskoro ćemo imati večeru u dva slijeda: za prvo - juhu s kruhom, za drugo - kuhanu, vruću piletinu koja se kuha na pari. Pa, baci svoj Repin kist i hajde da pomognemo!

rekao sam:

- Što da napravim?

— Evo pogledaj! Vidite, na piletu ima dlaka. Ti ih odreži, jer ja ne volim čupavu čorbu. Ti odreži te dlake dok ja odem u kuhinju i stavim vodu da prokuha!

I otišao je u kuhinju. I uzeo sam mamine škare i počeo jednu po jednu rezati dlake na piletu. Prvo sam mislio da će ih biti malo, ali onda sam dobro pogledao i vidio da ih je puno, čak i previše. I počela sam ih šišati, i pokušavala sam ih šišati brzo, kao u brijačnici, i škljocala škarama u zraku kad sam išla od dlake do dlake.

Tata je ušao u sobu, pogledao me i rekao:

- Skini više sa strane, inače će ispasti ispod kutije!

rekao sam:

- Ne kreće se jako brzo...

Ali onda se tata odjednom lupi po čelu:

- Bože! Pa mi smo glupi, Deniska! A kako sam zaboravio! Završite šišanje! Nju treba zapaliti! razumiješ? To svi rade. Zapalit ćemo ga, pa će sve dlake izgorjeti i neće biti potrebe za šišanjem i brijanjem. Iza mene!

I zgrabi piletinu i otrči s njom u kuhinju. I slijedim ga. Zapalili smo novi plamenik, jer je na jednom već bio lonac s vodom, i počeli paliti piletinu na vatri. Gorjela je i smrdjelo je po spaljenoj vuni u cijelom stanu. Tata ju je okretao s jedne strane na drugu i rekao:

- Sada! Oh, i dobra piletina! Sada će sa nama sve izgorjeti i postati čisto i bijelo...

No, kokoš je, naprotiv, postala nekako crna, sva nekako pougljenjena, i tata je konačno ugasio plin.

On je rekao:

- Mislim da je nekako odjednom zapušila. Volite li dimljenu piletinu?

rekao sam:

- Ne. Nije se napušila, samo je prekrivena čađom. Hajde tata, ja ću to oprati.

Bio je iskreno sretan.

- Dobro napravljeno! - On je rekao. - Pametan si. Imate dobro nasljeđe. Sva si u meni. Ajde prijatelju uzmi ovo dimnjačarsko pile i dobro ga operi pod mlazom vode inače mi je već dosta ove frke.

I sjede na stolac.

A ja sam rekao:

"Sada ću je imati za trenutak!"

I otišao sam do sudopera i pustio vodu, stavio ispod nje naše pile i počeo ga trljati desnom rukom iz sve snage. Piletina je bila jako vruća i užasno prljava i odmah sam zaprljao ruke do lakata. Tata se njihao na stolcu.

"Evo", rekao sam, "što si joj učinio, tata?" Uopće se ne skida. Ima puno čađe.

“Ništa”, rekao je tata, “čađ samo odozgo.” Nije li sve u čađi? Pričekaj minutu!

A tata je otišao u kupaonicu i donio mi veliki sapun od jagode.

"Evo", rekao je, "moje kako treba!" Napuni se sapunom!

I počeo sam pjeniti ovu nesretnu kokoš. Poprimila je prilično omamljen izgled. Dosta sam ga dobro zapjenio, ali se jako loše pjenio, s njega je curila prljavština, kapalo je valjda pola sata, ali nije postao čistiji.

rekao sam:

“Taj prokleti kurac samo je namazan sapunom.

Onda je tata rekao:

- Evo četke! Uzmi, dobro ga protrljaj! Prvo leđa, pa tek onda sve ostalo.

Počeo sam trljati. Trljala sam svom snagom, na nekim mjestima i brisala kožu. Ali i dalje mi je bilo jako teško, jer pile kao da je odjednom oživjelo i počelo se vrtjeti u mojim rukama, kliziti i pokušavati svake sekunde iskočiti. A tata i dalje nije odstajao od stolice i sve je zapovijedao:

- Jača tri! Spretniji! Drži se za krila! O ti! Da, vi, vidim, uopće ne znate oprati piletinu.

Tada sam rekao:

- Tata, probaj ti sam!

I pružio sam mu piletinu. Ali nije imao vremena da je uzme, kad je iznenada iskočila iz mojih ruku i odgalopirala ispod najdaljeg ormarića. Ali tata nije oklijevao. On je rekao:

- Daj mi krpu!

A kad sam podnijela, tata ju je počeo vaditi krpom ispod ormara. Prvo je izvadio staru mišolovku, pa mog prošlogodišnjeg kositrenog vojnika i bilo mi je užasno drago, jer sam mislila da sam ga skroz izgubila, a bio je tu, dragi moj.

Onda je tata konačno izvukao piletinu. Bila je prekrivena prašinom. I tata je bio sav crven. Ali on ju je uhvatio za šapu i opet odvukao pod vodu. On je rekao:

- Pa, sad izdrži. Plava ptica.

I on ga je sasvim dobro isprao i stavio u tavu. U to vrijeme je došla moja majka. Rekla je:

- Što je tu poraz?

A tata je uzdahnuo i rekao:

- Kuham piletinu.

Mama je rekla:

"Samo su ga umočili", rekao je tata.

Mama je skinula poklopac s lonca.

- Posoljena? pitala je.

Ali moja je majka namirisala tavu.

- Izvađen? - rekla je.

“Kasnije”, rekao je tata, “kad bude kuhano.”

Mama je uzdahnula i izvadila pile iz lonca. Rekla je:

- Deniska, donesi mi pregaču, molim te. Morat ćemo sve završiti umjesto tebe, budući kuharu.

I utrčala sam u sobu, uzela pregaču i zgrabila svoju sliku sa stola. Dao sam majci pregaču i upitao je:

- Pa, što sam nacrtao? Pogodi mama!

Mama je pogledala i rekla:

- Mašina za šivanje? Da?

Mama je iz trgovine donijela kokoš, veliku, plavkastu, dugih koščatih nogu. Pile je na glavi imalo veliki crveni češalj. Mama ga je objesila na prozor i rekla: - Ako tata dođe ranije, neka kuha. Hoćeš li proći? Rekoh: - Sa zadovoljstvom! I moja majka je išla na fakultet. dječak Deniska crta kistom, a ja sam izvadila vodene boje i počela crtati. Htio sam nacrtati vjevericu, kako skače kroz drveće u šumi, i isprva je ispalo super, ali onda sam pogledao i vidio da to uopće nije vjeverica, već nekakav ujak, sličan Moidodyru. Vjeveričiji rep je ispao kao njegov nos, a grane na drvetu su ispale kao kosa, uši i šešir... Bio sam jako iznenađen kako se to moglo dogoditi, a kad je tata došao, rekao sam: - Pogodi tata, što je napravio Crtam? Pogledao je i pomislio: - Vatra? - Što si ti, tata? Izgledaš dobro! Onda je tata dobro pogledao i rekao: - Oh, oprosti, ovo je vjerojatno nogomet... Ja sam rekao: - Nekako si nepažljiv! Vjerojatno ste umorni? A on: - Ne, samo želim jesti. Ne znate što je za ručak? Rekao sam: - Pogledaj, ispred prozora visi kokoš. Kuhajte i jedite! Tata je otkačio kokoš s prozora i stavio je na stol. - Lako je reći, kuhaj! Možete zavarivati. Zavarivanje je besmislica. Postavlja se pitanje u kojem obliku to trebamo jesti? Od piletine možete skuhati najmanje stotinu prekrasnih hranjivih jela. Možete, primjerice, napraviti jednostavne pileće kotlete, a možete zarolati ministarsku šniclu - s grožđem! Čitao sam o tome! Možete napraviti takav kotlet na kosti - zove se "Kijev" - polizat ćete prste. Piletinu možete kuhati s rezancima, a možete je pritisnuti peglom, preliti češnjakom i dobiti, kao u Gruziji, "pileći duhan". Možeš, konačno... Ali prekinuo sam ga. Rekao sam: - Ti, tata, skuhaj nešto jednostavno, bez pegle. Nešto, znate, najbrže! Tata je odmah pristao: - Tako je, sine! Što nam je važno? Jedite brzo! Uhvatili ste bit. Što se može brže skuhati? Odgovor je jednostavan i jasan: juha! Tata je čak trljao ruke. Pitao sam: - Znate li kuhati brudet? Ali tata se samo nasmijao. - Što se ima znati? - Čak je dobio i sjaj u očima. - Brudet je jednostavniji od parene repe: stavi se u vodu i čeka da prokuha, to je sva mudrost. Odlučio! Kuhamo juhu, a uskoro ćemo imati večeru u dva slijeda: za prvo - juhu s kruhom, za drugo - kuhanu, vruću piletinu koja se kuha na pari. Pa, baci svoj Repin kist i hajde da pomognemo! Rekoh: - A što da radim?

Evo pogledaj! Vidite, na piletu ima dlaka. Ti ih odreži, jer ja ne volim čupavu čorbu. Ti ošišaj ove dlake, a ja sad idem u kuhinju i stavim vodu da prokuha!Deniskin dječak i tata spremaju piletinu za kuhanje juhe I otišao je u kuhinju. I uzeo sam mamine škare i počeo jednu po jednu rezati dlake na piletu. Prvo sam mislio da će ih biti malo, ali onda sam dobro pogledao i vidio da ih je puno, čak i previše. I počela sam ih šišati, i pokušavala sam ih šišati brzo, kao u brijačnici, i škljocala škarama u zraku kad sam išla od dlake do dlake. Tata je ušao u sobu, pogledao me i rekao: - Makni još sa strane, inače će ispasti kutija! Rekoh: - Ne šiša se baš brzo... Ali onda se tata odjednom lupi po čelu: - Gospode! Pa mi smo glupi, Deniska! A kako sam zaboravio! Završite šišanje! Nju treba zapaliti! razumiješ? To svi rade. Zapalit ćemo ga, pa će sve dlake izgorjeti i neće biti potrebe za šišanjem i brijanjem. Iza mene! I zgrabi piletinu i otrči s njom u kuhinju. I slijedim ga. Zapalili smo novi plamenik, jer je na jednom već bio lonac s vodom, i počeli paliti piletinu na vatri. Gorjela je i smrdjelo je po spaljenoj vuni u cijelom stanu. Tata ju je okretao s boka na bok i govorio: - Sad, sad! Oh, i dobra piletina! Sad će i kod nas sva izgorjeti i postati čista i bijela... Ali piletina je, naprotiv, postala nekakva crna, sva nekako pougljenjena, i tata je konačno ugasio plin. Rekao je: - Po mom mišljenju, nekako je odjednom zapušila. Volite li dimljenu piletinu? Rekao sam ne. Nije se napušila, samo je prekrivena čađom. Hajde tata, ja ću to oprati. Bio je iskreno sretan. - Dobro napravljeno! - On je rekao. - Ti si pametan. Imate dobro nasljeđe. Sva si u meni. Ajde prijatelju uzmi ovo dimnjačarsko pile i dobro ga operi pod mlazom vode inače mi je već dosta ove frke. I sjede na stolac. A ja sam rekao: - Sada je imam odmah! I otišao sam do sudopera i pustio vodu, stavio ispod nje naše pile i počeo ga trljati desnom rukom iz sve snage. Piletina je bila jako vruća i užasno prljava i odmah sam zaprljao ruke do lakata. Tata se njihao na stolcu. "Evo", rekao sam, "što si joj učinio, tata?" Uopće se ne skida. Ima puno čađe. - Ništa - reče tata - čađa samo odozgo. Nije li sve u čađi? Pričekaj minutu! A tata je otišao u kupaonicu i donio mi veliki sapun od jagode. - Na, - rekao je, - moj kako treba! Napuni se sapunom! I počeo sam pjeniti ovu nesretnu kokoš. Poprimila je prilično omamljen izgled. Dosta sam ga dobro zapjenio, ali se jako loše pjenio, s njega je curila prljavština, kapalo je valjda pola sata, ali nije postao čistiji. Rekoh: - Ovaj prokleti kurac samo se maže sapunom. Onda je tata rekao: - Evo četke! Uzmi, dobro ga protrljaj! Prvo leđa, pa tek onda sve ostalo. Počeo sam trljati. Trljala sam svom snagom, na nekim mjestima i brisala kožu. Ali i dalje mi je bilo jako teško, jer pile kao da je odjednom oživjelo i počelo se vrtjeti u mojim rukama, kliziti i pokušavati svake sekunde iskočiti. A tata i dalje nije odstajao od stolice i zapovijedao je: - Jače tri! Spretniji! Drži se za krila! O ti! Da, vi, vidim, uopće ne znate oprati piletinu. Ja sam tada rekao: - Tata, probaj ti sam! I pružio sam mu piletinu. Ali nije imao vremena da je uzme, kad je iznenada iskočila iz mojih ruku i odgalopirala ispod najdaljeg ormarića. Ali tata nije oklijevao. Rekao je: - Daj mi krpu! A kad sam podnijela, tata ju je počeo vaditi krpom ispod ormara. Prvo je izvadio staru mišolovku, pa mog prošlogodišnjeg kositrenog vojnika i bilo mi je užasno drago, jer sam mislila da sam ga skroz izgubila, a bio je tu, dragi moj. Onda je tata konačno izvukao piletinu. Bila je prekrivena prašinom. I tata je bio sav crven. Ali on ju je uhvatio za šapu i opet odvukao pod vodu. Rekao je: - E, sad izdrži. Plava ptica. I on ga je sasvim dobro isprao i stavio u tavu. U to vrijeme je došla moja majka. Rekla je: - Što imate za put? A tata je uzdahnuo i rekao: - Skuhaj piletinu. Mama je rekla: - Dugo? - Upravo sad umočen, - rekao je tata. Mama je skinula poklopac s lonca. - Posoljena? pitala je. “Kasnije”, rekao je tata, “kad bude kuhano.” Ali moja je majka namirisala tavu. - Izvađen? - rekla je. “Kasnije”, rekao je tata, “kad bude kuhano.” Mama je uzdahnula i izvadila pile iz lonca. Rekla je: - Deniska, donesi mi pregaču, molim te. Morat ćemo sve završiti umjesto tebe, budući kuharu. I utrčala sam u sobu, uzela pregaču i zgrabila svoju sliku sa stola. Dao sam majci pregaču i upitao je: - Pa, što sam nacrtao? Pogodi mama! Mama je pogledala i rekla: - Šivaći stroj? Da?

Predgovor

Ova knjiga nam je bila pravi dar. Radeći na njemu, cijelo smo vrijeme osjećali ljubav, sreću i nesalomivu snagu onih žena o kojima se priča. Nadamo se da će ova knjiga i vama biti izvor radosti i otkrića.

Svatko od nas puno je govorio publici - najčešće ženskoj - govoreći o tome kako život učiniti potpunijim i sretnijim. Uvijek smo se divili i nadahnjivali otvorenost s kojom su žene dijelile svoja iskustva, priče i iskustva. Iz tog nadahnuća nastala je knjiga Pileća juha za dušu. 101 priča o ženama.

Svaki dan njegovog stvaranja dogodilo se čudo u našim životima! Kao da nas je nevidljiva ruka vodila ovim putem.

Primjerice, proveli smo godinu dana tražeći Phyllis Walkens, autoricu knjige "Poljubac za laku noć", kako bismo od nje zatražili dopuštenje da je objavimo. Phyllisin suprug, Stanley, bio je nevjerojatno sretan kad smo ih konačno pronašli. Oboje su nekoliko godina bili obožavatelji pileće juhe, ali nažalost, Phyllis je imao samo tjedan dana života. Bila je sretna što je znala da će njezina priča biti uvrštena u knjigu. Umrla je dva dana kasnije.

Iskrenost, mudrost ovih žena, njihova sposobnost suosjećanja uistinu je veliki dar cijelom svijetu. Iskreno želimo da vam ove priče pomognu da dan za danom naučite cijeniti sebe i jedni druge - kao što su pomogle nama.

Jedna od žena koje su nam pisale, Mary Maichalika, rekla je: “Svaka žena prolazi kroz razdoblje kada se na nju sručuje previše problema - obitelj, posao, supružnik, bivši muž, djeca i posvojena djeca, roditelji. U ovom trenutku vrlo je važno - jednostavno je potrebno - napraviti korak unatrag i preispitati prioritete, razmisliti o svojoj misiji u ovom životu. Uostalom, samo onaj tko se zna brinuti o potrebama svoje duše sposoban je istinski brinuti za voljene.

Stoga vam od srca nudimo Pileću juhu za dušu. 101 priča o ženama. Neka ove priče dotaknu vašu dušu i probude u njoj čuda ljubavi i inspiracije.

Jack Canfield, Mark Victor Hansen, Jennifer Reed Hawthorne, Marcy Shimoff

Ono najbolje i najljepše u životu ne može se ni vidjeti ni dotaknuti - može se osjetiti samo srcem.

Helen Keller, spisateljica, predavačica i politička aktivistica, slijepa i gluha od djetinjstva

bijela gardenija

Od moje 12. godine svake godine netko mi je slao bijelu gardeniju za rođendan. Bez bilješke ili razglednice; nazvati cvjećarnicu bilo je beskorisno: kupnja se uvijek plaćala u gotovini. Ubrzo sam odustao od otkrivanja identiteta donatora i samo uživao u ljepoti i opojnom mirisu ovog čarobnog snježnobijelog cvijeta umotanog u nježno ružičasti papir.

Nije me spriječilo da maštam tko ju je poslao. Zamišljala sam nekoga lijepog, romantičnog i preskromnog da bih mu otkrila ime. Kao tinejdžerica sanjala sam da je to dečko u kojeg sam zaljubljena, ili možda čak potpuni stranac, zadivljen mojom ljepotom.

Majka je samo provocirala moje fantazije. Pitala je: možda sam nekome pomogla pa mi se odlučio anonimno zahvaliti? Recimo, kad sam vozio bicikl i kad je prolazila susjeda s hrpom djece i hrpom hrane, uvijek sam joj pomagao istovariti auto i pazio da djeca ne izlete na cestu.

PILEĆI BULJON

Mama je iz trgovine donijela kokoš, veliku, plavkastu, dugih koščatih nogu. Pile je na glavi imalo veliki crveni češalj. Mama ju je objesila kroz prozor i rekla:
- Ako tata dođe ranije, neka kuha. Hoćeš li proći?
rekao sam:
- Sa zadovoljstvom!
I moja majka je išla na fakultet. I izvadio sam vodene boje i počeo crtati. Htio sam nacrtati vjevericu, kako skače kroz drveće u šumi, i isprva je ispalo super, ali onda sam pogledao i vidio da to uopće nije vjeverica, već nekakav ujak, sličan Moidodyru. Belkinov rep je ispao kao njegov nos, a grane na drvetu su ispale kao kosa, uši i šešir ... Bio sam jako iznenađen kako se to moglo dogoditi, a kada je tata došao, rekao sam:
- Pogodi, tata, što sam nacrtao?
Pogledao je i pomislio:
- Vatra?
- Što si ti, tata? Izgledaš dobro!
Tada je otac dobro pogledao i rekao:
- Oprostite, mora da je nogomet...
rekao sam:
- Nekako si nemaran! Vjerojatno ste umorni?
A on:
- Ne, samo želim jesti. Ne znate što je za ručak?
rekao sam:
- Pogledaj, ispred prozora visi kokoš. Kuhajte i jedite!
Tata je otkačio kokoš s prozora i stavio je na stol.
- Lako je reći, kuhaj! Možete zavarivati. Zavarivanje je besmislica. Postavlja se pitanje u kojem obliku to trebamo jesti? Od piletine možete skuhati najmanje stotinu prekrasnih hranjivih jela. Možete, primjerice, napraviti jednostavne pileće kotlete, a možete zarolati ministarsku šniclu - s grožđem! Čitao sam o tome! Možete napraviti takav kotlet na kosti - zove se "Kijev" - polizat ćete prste. Piletinu možete kuhati s rezancima, a možete je pritisnuti peglom, natrpati češnjakom i dobit ćete, kao u Gruziji, "piletinu tabaku". Može konačno...
Ali ja sam ga prekinuo. rekao sam:
- Ti, tata, skuhaj nešto jednostavno, bez pegle. Nešto, znate, najbrže!
Tata je odmah pristao.
- Tako je, sine! Što nam je važno? Jedite brzo! Uhvatili ste bit. Što se može brže skuhati? Odgovor je jednostavan i jasan: juha!
Tata je čak trljao ruke.
Pitao sam:
- Znate li kuhati brudet?
Ali tata se samo nasmijao.
- Što se ima znati? - Čak je dobio i sjaj u očima. - Brudet je jednostavniji od parene repe: stavi se u vodu i čeka da prokuha, to je sva mudrost. Odlučio! Kuhamo juhu, a uskoro ćemo imati večeru u dva slijeda: za prvo - juhu s kruhom, za drugo - kuhanu, vruću piletinu koja se kuha na pari. Pa, baci svoj Repin kist i hajde da pomognemo!
rekao sam:
- Što da napravim?
- Evo pogledaj! Vidite, na piletu ima dlaka. Ti ih odreži, jer ja ne volim čupavu čorbu. Ti odreži te dlake dok ja odem u kuhinju i stavim vodu da prokuha!
I otišao je u kuhinju. I uzeo sam mamine škare i počeo jednu po jednu rezati dlake na piletu. Prvo sam mislio da će ih biti malo, ali onda sam dobro pogledao i vidio da ih je puno, čak i previše. I počela sam ih šišati, i pokušavala sam ih šišati brzo, kao u brijačnici, i škljocala škarama u zraku kad sam išla od dlake do dlake.
Tata je ušao u sobu, pogledao me i rekao:
- Skini više sa strane, inače će ispasti ispod kutije!
rekao sam:
- Ne kreće se jako brzo...
Ali onda se tata odjednom lupi po čelu:
- Bože! Pa mi smo glupi, Deniska! A kako sam zaboravio! Završite šišanje! Nju treba zapaliti! razumiješ? To svi rade. Zapalit ćemo ga, pa će sve dlake izgorjeti i neće biti potrebe za šišanjem i brijanjem. Iza mene!
I zgrabi piletinu i otrči s njom u kuhinju. I slijedim ga. Zapalili smo novi plamenik, jer je na jednom već bio lonac s vodom, i počeli paliti piletinu na vatri. Gorjela je i smrdjelo je po spaljenoj vuni u cijelom stanu. Tata ju je okretao s jedne strane na drugu i rekao:
- Sada! Oh, i dobra piletina! Sada će sa nama sve izgorjeti i postati čisto i bijelo...
No, kokoš je, naprotiv, postala nekako crna, sva nekako pougljenjena, i tata je konačno ugasio plin.
On je rekao:
- Mislim da je nekako odjednom zapušila. Volite li dimljenu piletinu?
rekao sam:
- Ne. Nije se napušila, samo je prekrivena čađom. Hajde tata, ja ću to oprati.
Bio je iskreno sretan.
- Dobro napravljeno! - On je rekao. - Ti si pametan. Imate dobro nasljeđe. Sva si u meni. Ajde prijatelju uzmi ovo dimnjačarsko pile i dobro ga operi pod mlazom vode inače mi je već dosta ove frke.
I sjede na stolac.
A ja sam rekao:
- Sada je imam odmah!
I otišao sam do sudopera i pustio vodu, stavio ispod nje naše pile i počeo ga trljati desnom rukom iz sve snage. Piletina je bila jako vruća i užasno prljava i odmah sam zaprljao ruke do lakata. Tata se njihao na stolcu.
"Evo", rekao sam, "što si joj učinio, tata?" Uopće se ne skida. Ima puno čađe.
- Ništa - reče tata - čađa samo odozgo. Nije li sve u čađi? Pričekaj minutu!
A tata je otišao u kupaonicu i donio mi veliki sapun od jagode.
- Na, - rekao je, - moj kako treba! Napuni se sapunom!
I počeo sam pjeniti ovu nesretnu kokoš. Poprimila je prilično omamljen izgled. Dosta sam ga dobro zapjenio, ali se jako loše pjenio, s njega je curila prljavština, kapalo je valjda pola sata, ali nije postao čistiji.
rekao sam:
- Taj prokleti kurac samo je namazan sapunom.
Onda je tata rekao:
- Evo četke! Uzmi, dobro ga protrljaj! Prvo leđa, pa tek onda sve ostalo.
Počeo sam trljati. Trljala sam svom snagom, na nekim mjestima i brisala kožu. Ali i dalje mi je bilo jako teško, jer pile kao da je odjednom oživjelo i počelo se vrtjeti u mojim rukama, kliziti i pokušavati svake sekunde iskočiti. A tata i dalje nije odstajao od stolice i sve je zapovijedao:
- Jača tri! Spretniji! Drži se za krila! O ti! Da, vi, vidim, uopće ne znate oprati piletinu.
Tada sam rekao:
- Tata, probaj ti sam!
I pružio sam mu piletinu. Ali nije imao vremena da je uzme, kad je iznenada iskočila iz mojih ruku i odgalopirala ispod najdaljeg ormarića. Ali tata nije oklijevao. On je rekao:
- Daj mi krpu!
A kad sam podnijela, tata ju je počeo vaditi krpom ispod ormara. Prvo je izvadio staru mišolovku, pa mog prošlogodišnjeg kositrenog vojnika i bilo mi je užasno drago, jer sam mislila da sam ga skroz izgubila, a bio je tu, dragi moj.
Onda je tata konačno izvukao piletinu. Bila je prekrivena prašinom. I tata je bio sav crven. Ali on ju je uhvatio za šapu i opet odvukao pod vodu. On je rekao:
- Pa, sad izdrži. Plava ptica.
I on ga je sasvim dobro isprao i stavio u tavu. U to vrijeme je došla moja majka. Rekla je:
- Što imate ovdje za rutu?
A tata je uzdahnuo i rekao:
- Kuhamo piletinu.
Mama je rekla:
- Dugo vremena?
- Upravo sad umočen, - rekao je tata.
Mama je skinula poklopac s lonca.
- Posoljena? pitala je.
Ali moja je majka namirisala tavu.
- Izvađen? - rekla je.
“Kasnije”, rekao je tata, “kad bude kuhano.”
Mama je uzdahnula i izvadila pile iz lonca. Rekla je:
- Deniska, donesi mi pregaču, molim te. Morat ćemo sve završiti umjesto tebe, budući kuharu.
I utrčala sam u sobu, uzela pregaču i zgrabila svoju sliku sa stola. Dao sam majci pregaču i upitao je:
- Pa, što sam nacrtao? Pogodi mama!
Mama je pogledala i rekla:
- Mašina za šivanje? Da?