Baškirska religija. Djeca o prijateljstvu naroda Samarske regije

U povijesnoj literaturi 9.-10.st. pojavljuju se prvi spomeni plemena Južnog Urala. Južni Ural u 9.-10.st. Bio je naseljen plemenima koja su bila dio etnopolitičke formacije Kipčaka koja je dominirala stepama Sibira, Kazahstana i Donje Volge. Imali su nižu moćnu državu poznatu kao Kimak kaganat.

Po prvi put zemlju Baškira pod vlastitim imenom naroda opisao je arapski putnik Salam Tarjeman, koji je putovao Južnim Uralom 40-ih godina 9. stoljeća. Godine 922., kao dio poslanstva Bagdadskog kalifata u Volškoj Bugarskoj, Ibn Fadlan je prošao kroz zemlju Baškira. Prema njegovom opisu, veleposlanstvo je dugo putovalo kroz zemlju Oguza-Kipčaka (stepe Aralskog jezera), a zatim je na području današnjeg grada Uralska prešlo r. . Yaik i odmah ušao u "zemlju Baškira među Turcima". U njemu su Arapi prešli rijeke kao što su Kinel, Tok, Soran i preko rijeke. Boljšoj Čeremšan je već bio granica države Volga Bugarske.

Ibn Fadlan u svom djelu ne navodi granice zemlje Baškira, ali tu prazninu popunjava njegov suvremenik Istakhri, koji zna za Baškire koji žive istočno od Bugara, u planinskim šumskim predjelima, dakle u Južni Ural.

Pitanja o podrijetlu starih Baškira, teritoriju njihovog naseljavanja i, općenito, etno-političkoj povijesti baškirskog naroda do danas ostala su slabo razvijena dugo vremena, pa su izazvala ozbiljna neslaganja među istraživačima. Sada su te nesuglasice prevladane, što je velika zasluga arheologa koji su otkrili i proučili stotine spomenika baškirskih plemena 9.-14. stoljeća. Materijali iskopavanja, u kombinaciji s podacima iz drugih znanosti, omogućuju potpunije opisivanje pojedinih faza u razvoju povijesti i kulture baškirskog naroda do 14.-15. stoljeća.

Koncept "zemlje Baškira" u životu se ne formira odmah, već tijekom nekoliko stoljeća. U ovom slučaju, jasno je zabilježeno u izvorima 9. - 10. stoljeća. pojam "zemlje Baškira" ("Povijesni Baškortostan") nije nastao odmah, a rane faze njegovog formiranja svakako uključuju povijesne procese na Južnom Uralu od 5. do 8. stoljeća. U tom smislu, plemena Bahmutinske, Turbasli i Karajakupovske kulture mogu se smatrati najbližim precima Baškira 9. - 10. stoljeća, a među njima bi mogle biti i skupine plemena - nositelji naziva (etnonima) "Baškiri". "

Gospodarstvo i društveni sustav Baškira u 9. - 12. stoljeću.

Gospodarstvu baškirskih plemena 9. - 12. stoljeća veliku originalnost daje prisutnost vlastite razvijene metalurške proizvodnje. Ovo svjedoči o tome. Da su Baškiri imali brojne kovače visoke klase koji su se specijalizirali za proizvodnju oružja i ukrasa.

Arheološki materijal daje brojne primjere postojanja aktivnih trgovačkih odnosa između baškirskih plemena 9. - 12. stoljeća sa svojim dalekim susjedima. Konkretno, takve veze zabilježene su s narodima srednje Azije, odakle su Baškiri dobivali raskošnu sogdijsku svilu.

Kulturni i ekonomski odnosi baškirskih plemena IX-XII stoljeća. sa svojim susjedima bili su u naravi trgovina i novac.

Međutim, mora se naglasiti. Da razvoj gospodarstva Baškira krajem 1. - početkom 2. tisućljeća nije doveo do njihovog širokog prijelaza na ustaljeni stočarski i poljoprivredni rad i pojave velikih gradova, kao što je to bio slučaj, na primjer, u Volške Bugarske i Hazarskog kaganata.

Sačuvano je mnogo povijesnih i etnografskih podataka (legendi) o postojanju Baškira od 9. do 12. stoljeća. vlastite političke udruge kao što su državne tvorevine, na primjer, spominje se da su Baškiri XIII - XIV.st. izravni su potomci zajednice sedam baškirskih plemena predvođenih Myasem Khanom, čija je osobnost sasvim stvarna.

Jedan od ranih baškirskih kanova iz 9. - 10. stoljeća. mogao biti legendarni Bashjurt (Bashkort). Bashjurt je bio vođa (kan) naroda koji je živio između "posjeda Hazara i Kimaka s 2000 konjanika", u neposrednoj blizini Kirgiza i Guza.

U svijetu ima oko dva milijuna Baškira, a prema posljednjem popisu stanovništva u Rusiji ih živi 1.584.554. Sada predstavnici ovog naroda nastanjuju područje Urala i dijelove Povolžja, govore baškirskim jezikom, koji pripada grupi turskih jezika, a od 10. stoljeća prakticiraju islam.

Među precima Baškira, etnografi nazivaju turske nomadske narode, narode ugro-finske skupine i drevne Irance. A oxfordski genetičari tvrde da su utvrdili odnos Baškira sa stanovnicima Velike Britanije.

Ali svi se znanstvenici slažu da je baškirski etnos nastao kao rezultat mješavine nekoliko mongoloidnih i kavkaskih naroda. To objašnjava razliku u izgledu predstavnika naroda: na fotografiji nije uvijek moguće pogoditi da tako različiti ljudi pripadaju istoj etničkoj skupini. Među Baškircima se mogu susresti i klasični "stanovnici stepe", i ljudi orijentalnog izgleda, i svijetlokosi "Europljani". Najčešći tip izgleda za Baškira je srednja visina, tamna kosa i smeđe oči, tamna koža i karakterističan rez očiju: ne tako uske kao kod Mongoloida, samo malo koso.

Ime "Baškiri" izaziva isto toliko kontroverzi kao i njihovo podrijetlo. Etnografi nude nekoliko vrlo poetičnih verzija njegovog prijevoda: "Glavni vuk", "Pčelar", "Glava Urala", "Glavno pleme", "Djeca heroja".

Povijest baškirskog naroda

Baškiri su nevjerojatno drevni narod, jedna od prvih autohtonih etničkih skupina Urala. Neki povjesničari smatraju da su Argipeji i Boudini, koji se spominju još u 5. stoljeću prije Krista u spisima Herodota, upravo Baškiri. Narod se također spominje u kineskim povijesnim izvorima iz 7. stoljeća kao Bashukili, au "Armenskoj zemljopisu" iz istog razdoblja kao bushes.

Godine 840. život Baškira opisao je arapski putnik Sallam at-Tarjuman, on je govorio o ovom narodu kao neovisnoj naciji koja nastanjuje obje strane Uralskog lanca. Malo kasnije, bagdadski veleposlanik Ibn Fadlan nazvao je Baškire ratobornim i moćnim nomadima.

U 9. stoljeću dio baškirskih klanova napustio je podnožje Urala i preselio se u Mađarsku, usput, potomci uralskih doseljenika još uvijek žive u zemlji. Preostala baškirska plemena dugo su zadržavala napad horde Džingis-kana, sprječavajući ga da uđe u Europu. Rat nomadskih naroda trajao je 14 godina, na kraju su se ujedinili, ali su Baškiri zadržali pravo na autonomiju. Istina, nakon raspada Zlatne Horde izgubljena je neovisnost, teritorij je postao dio Nogajske Horde, Sibirskog i Kazanskog kanata, a kao rezultat toga, pod Ivanom Groznim, postao je dio ruske države.

U smutnim vremenima, pod vodstvom Salavata Yulaeva, baškirski seljaci sudjelovali su u pobuni Emeljana Pugačova. U razdoblju ruske i sovjetske povijesti uživale su autonomiju, a 1990. godine Baškirija je dobila status republike u sastavu Ruske Federacije.

Mitovi i legende Baškira

U legendama i bajkama koje su preživjele do danas igraju se fantastične priče, govore o podrijetlu zemlje i sunca, izgledu zvijezda i mjeseca, rođenju baškirskog naroda. Osim ljudi i životinja, mitovi opisuju duhove – vlasnike zemlje, planina, vode. Baškiri govore ne samo o zemaljskom životu, oni tumače što se događa u svemiru.

Dakle, pjege na mjesecu su srne, uvijek bježe od vuka, veliki medvjed - sedam ljepotica koje su našle spas na nebu od kralja deva.

Baškiri su zemlju smatrali ravnom, ležeći na leđima velikog bika i goleme štuke. Vjerovali su da su potresi uzrokovali kretanje bika.

Većina mitologije Baškira pojavila se u predmuslimanskom razdoblju.

U mitovima su ljudi neraskidivo povezani sa životinjama - prema legendi, baškirska plemena potječu od vuka, konja, medvjeda, labuda, ali životinje, zauzvrat, mogu potjecati od ljudi. Na primjer, u Baškiriji postoji uvjerenje da je medvjed osoba koja je otišla živjeti u šume i obrasla je vunom.

Mnogi mitološki zapleti shvaćeni su i razvijeni u herojskim epovima: "Ural-batyr", "Akbuzat", "Zayatulyak menen Khyuhylu" i drugi.


U Baškortostanu živi oko 4 milijuna ljudi, koji prema nacionalnoj jezičnoj klasifikaciji pripadaju altajskom (Baškiri, Tatari, Čuvaši, Kazasi), indoeuropskom (Rusi, Ukrajinci, Bjelorusi, Nijemci, Židovi, Moldavci, Armenci, Latvijci). ) i uralske (Mari, Mordvini, Udmurti) jezične obitelji. Struktura vjerovanja ovih naroda predstavlja složenu sliku. Među vjerničkim stanovništvom najraširenije su dvije svjetske religije - islam (suniti) i kršćanstvo (pravoslavlje). Pristaše islama su Baškiri koji govore turkim jezikom, većina Tatara, Kazaha, mali dio Čuvaša. Pravoslavlje ispovijeda ogromna većina vjernika Rusa, Ukrajinaca, Bjelorusa; česta je među vjerničkim Čuvašima, Marijcima, Mordovcima, Udmurtima i dijelom Tatara. Ugro-finski narodi i Čuvaši također imaju izvorne oblike pretkršćanskih vjerskih vjerovanja: posjećujući crkvu i časteći Krista, obožavaju svoje brojne bogove i duhove. Rusi (pravoslavlje, starovjerci), Ukrajinci i Bjelorusi (pravoslavci, katolici), turkofoni Tatari (muslimani - suniti, krjašeni) i Čuvaši (dvovjerci koji drže poganske obrede u kršćanstvu, muslimani) također se pridržavaju različitih smjerova vjerovanja .

Na Uralu su se drevna baškirska plemena pojavila, sudeći prema pisanim izvorima, u 9. stoljeće O tome svjedoče poruke Ibn-Rustea, al-Balkhija, koje se odnose na IX-XI stoljeća O "narodu od Turaka, zvanom Bashgord", koji je živio u X stoljeće u međurječju Volge i Urala, izvijestio je arapski putnik Ahmed ibn Fadlan. Na Ural su Baškiri došli kao ustaljeni drevni narod s osebujnom kulturom i jezikom. Na novom teritoriju stupili su u odnose s ugrofinskim i sarmatsko-alanskim domaćim stanovništvom te se, kao veća narodnost, znatan dio njih asimilirao.

Ugro-finski narodi imali su određeni utjecaj na nacionalnu sliku Baškira. Od kraja XVII a posebno u 18. stoljeće u vezi s izgradnjom gradova-tvrđava i tvorničkih gradova, na baškirskim zemljama pojavilo se rusko stanovništvo: uralska kozačka vojska, radni ljudi, slobodni migranti-seljaci - koji su imali značajan utjecaj na gospodarstvo i materijalnu kulturu lokalnih stanovnika.

NA x-početak 13. stoljeće, u osnovi, zapadni dio Baškira bio je politički ovisan o Volškoj Bugarskoj. U isto vrijeme seže i početak prodiranja islama u njihovu sredinu, koji su širili misionari iz srednje Azije i Bugarske. NA 1236 Baškiriju su osvojili Mongoli i postala dio ranofeudalne države - Zlatne Horde. Na kraju XIII- rano 14. stoljeće propao je, a na njegovim ruševinama nastali su brojni feudalni kanati. Baškiri su bili podijeljeni između Nogajske Horde, Kazanskog i Sibirskog kanata, iako politički utjecaj potonjeg nije bio presudan.

Za Baškiriju XV- prvo poluvrijeme 16. stoljeće glavni politički faktor bila je dominacija Nogaja. U prvom poluvremenu 16. stoljeće Nogajski kanat se raspao u dvije horde: Veliku i Malu. Baškirija je ostala pod vlašću Velike Nogajske Horde. U sredini 16. stoljeće Princ Ismail se prepoznao kao vazal ruske države, što je omogućilo da se Baškiri konačno oslobode jarma nogajskih murza i kneževa, kazanskih i sibirskih kanova i uđu u sastav ruske države.

Nastavljeno je pridruživanje Baškirije ruskoj državi od 1553-1554 prije 1557 Prvi su uključivali zapadne i sjeverozapadne Baškire, čije su zemlje kasnije nazvane Kazanskom cestom. Tada je stanovništvo središnjeg, južnog i jugoistočnog dijela regije uzelo rusko državljanstvo. Kasnije je ovo područje nazvano Nogajevom cestom. Sjeveroistočni i transuralski Baškiri ostali su pod vlašću Sibirskog kanata. Oni su konačno postali podanici Rusije tek nakon potpunog poraza Kučumskog kraljevstva.

Uzevši Baškire među svoje podanike, ruska država preuzela je na sebe njihovu zaštitu od napada i pljački susjednih plemena i naroda, zajamčila im prava na zemlju. Baškiri su se također obvezali plaćati yasak, obavljati vojnu službu (na vlastiti trošak), sudjelovati u vojnim kampanjama, štititi jugoistočne granice Rusije od nomadskih napada. Isprva se ruske vlasti nisu miješale u unutarnju upravu, nisu progonile vjerovanja, običaje i obrede Baškira. Naprotiv, Ivan Grozni stekao je do tada neviđenu popularnost među autohtonim stanovništvom kao "blag" i "milostiv" car. Dao je pohvalnice Baškircima jer su to, u uvjetima žestoke borbe s Kazanskim i Astrahanskim kanatima, nalagali interesi države.

Na kraju XVIII- prvo poluvrijeme 19. stoljeća glavni teritorij naseljen Baškirima bio je dio Orenburške gubernije. NA 1798. godine u Baškiriji je uveden kantonalni sustav vlasti koji je uz manje izmjene trajao do god 1865 Od baškirskog i mišarskog stanovništva formirana je neregularna vojska, čija je glavna dužnost bila zaštita orenburške granične linije. NA 1865 Orenburška gubernija podijeljena je na dvije: Orenburg i Ufa. Potonji je uključivao okruge Belebeevsky, Birsky, Menzelinsky, Sterlitamaksky, Ufa, Zlatoust. godine provedena je administrativno-teritorijalna podjela 1865, ostao je nepromijenjen do 1919

Nekoliko dana nakon socijalističke revolucije 15. studenoga 1917. godine područja pokrajina Orenburg, Ufa, Perm, Samara, naseljena Baškircima, proglašena su od strane Baškirskog regionalnog vijeća (Shuro) autonomnim dijelom Ruske Republike. Formirana je "vlada autonomnog Baškortostana". Međutim, kasniji događaji spriječili su provedbu plana. U ožujku 1919 Potpisan je "Sporazum između središnje sovjetske vlade i baškirske vlade o sovjetskoj autonomnoj Baškiriji", čime je osigurano formiranje Baškirske ASSR.

Baškirska Republika je formirana u granicama Male Baškirije kao federalni dio RSFSR. Stvoreno je 13 kantona. Središte mu je bilo selo Temjasovo, od kolovoza 1919 vladini uredi bili su smješteni u Sterlitamaku. Kao dio pokrajine Ufa u 1919 postojale su županije: Ufa, Belebeevsky, Birsky, Menzelinsky, dio Zlatoustovske i Sterlitamak županije. Na temelju dekreta Sveruskog središnjeg izvršnog odbora od 14. lipnja 1922. godine Gubernija Ufa je ukinuta, a njeni okruzi uključeni u Baškirsku Republiku s glavnim gradom u Ufi. Postavljene su moderne granice 1926. godine
listopada 1990 Vrhovno vijeće Baškortostana proglasilo je Deklaraciju o državnom suverenitetu republike.

Koristeći termin "autohtona nacionalnost", "autohtono stanovništvo", autori se pridržavaju definicije koju su usvojili Ujedinjeni narodi i uključuje četiri glavna elementa: preegzistenciju (tj. dotični stanovnici su potomci ljudi koji su nastanjivali neko područje prije dolazak drugog naselja); nedominantan položaj; kulturološke razlike i svijest o pripadnosti autohtonom stanovništvu. Ne-baškirsko stanovništvo Baškirije, kao što će se kasnije pokazati, su imigranti u baškirsku regiju nakon njenog priključenja ruskoj državi.

Baškiri su narod koji nastanjuje područje Baškortostana. Oni pripadaju Turcima i navikli su na oštru klimu Urala.

Ovaj narod ima prilično zanimljivu povijest i kulturu, a stare tradicije još uvijek se poštuju.

Priča

Baškiri vjeruju da su se njihovi preci počeli seliti na teritorije koje danas zauzimaju ljudi prije otprilike tisuću godina. Pretpostavku potvrđuju arapski putnici koji su proučavali lokalne zemlje u 9.-13. stoljeću nove ere. Prateći njihove zapise, može se pronaći spomen ljudi koji su zauzeli Uralski greben. Zemlja Baškira bila je podijeljena prema zanimanju. Na primjer, držači deva uzeli su stepe za sebe, a planinski pašnjaci otišli su stočarima. Lovci su radije živjeli u šumama, gdje je bilo puno životinja i divljači.
Od vremena organizacije društva kod Baškira, glavnu ulogu je imala nacionalna skupština jiina. Knezovi su imali ograničenu vlast, glas naroda je igrao najvažniju ulogu. Dolaskom Batu-kana život Baškira nije se bitno promijenio. Mongoli su vidjeli pripadnike plemena u Baškirima, pa su odlučili ne dirati njihova naselja. Kasnije se islam počeo širiti u Baškiriji, zamijenivši poganstvo. Osim plaćanja yasaka, Mongoli se ni na koji način nisu miješali u život ljudi. Planinski Baškiri ostali su potpuno neovisni.
Baškiri su oduvijek imali trgovinske odnose s Rusijom. Novgorodski trgovci pohvalno su govorili o svojoj robi, osobito o vuni. Za vrijeme vladavine Ivana Trećeg, vojnici poslani u Belu Vološku opustošili su Tatare, ali nisu dirali Baškire. Međutim, sami Baškiri su patili od Kirgiza-Kaisaka. Ovi progoni, u kombinaciji s rastućom moći moskovskog cara, potaknuli su Baškire da se ujedine s Rusima.

Baškiri nisu htjeli plaćati porez Kazan i još uvijek su doživljavali napade svojih susjeda, pa su nakon uzimanja državljanstva odlučili zamoliti cara da izgradi grad Ufu. Kasnije su izgrađeni Samara i Čeljabinsk.
Baškirski narod počeo se dijeliti na volosti s utvrđenim gradovima i velikim županijama.
Zbog činjenice da je pravoslavlje bilo dominantna religija u Rusiji, Baškiri se nisu mogli osjećati neovisnima, što je bio razlog za ustanak, koji je predvodio Seit, pristaša islama. Ovaj ustanak je ugušen, ali je doslovno pola stoljeća kasnije izbio novi. To je zaoštrilo odnose s ruskim carevima, koji su iz jedne zemlje naredili da ne ugnjetavaju narod, a s druge su na sve moguće načine ograničili njihovo pravo na posjedovanje teritorija.
Postupno se broj ustanaka počeo smanjivati, a razvoj regije povećavati. Petar Veliki osobno je istaknuo važnost razvoja baškirske regije, što je dovelo do stvaranja tvornica za vađenje bakra i željeza. Stanovništvo je stalno raslo, dijelom zahvaljujući pridošlicama. U uredbi iz 1861. prava seoskog stanovništva dodijeljena su Baškirima.
U 20. stoljeću počinje se razvijati prosvjetiteljstvo, kultura i etnička samosvijest. Veljača revolucija omogućila je narodu da stekne državnost, ali je izbijanje Velikog Domovinskog rata uvelike usporilo napredak. Represija, suša i asimilacija odigrale su negativnu ulogu. Trenutno se regija naziva Republika Baškortostan i karakterizira ju aktivna urbanizacija.

Život


Dugo su Baškiri vodili djelomično nomadski način života, ali su postupno prešli na naseljeni život. Jurte, karakteristične za nomade, zamijenile su drvene kuće od balvana i kolibe od ćerpiča. Privrženost islamu uvijek je podrazumijevala patrijarhat, tako da muškarac ostaje glavni. Također, Baškire karakteriziraju sljedeće značajke njihovog načina života:

  1. Srodstvo je jasno podijeljeno na materinski i očevi dio kako bi se moglo odrediti nasljeđe.
  2. Imanje i kuća nasljeđivali su se mlađim sinovima.
  3. Stariji sinovi i kćeri dobivali su dio nasljedstva udajom.
  4. Momci su se ženili sa 16, a djevojke sa 14.
  5. Islam je dopuštao imati nekoliko žena, iako su samo bogati uživali takvu privilegiju.
  6. Za mladenku do danas daju kalym, što uvijek ovisi o statusu roditelja mladenaca. Ranije se miraz plaćao stokom i konjima, odjećom, oslikanim maramama, bundama od lisice.

Kultura

Praznici

Praznici Baškira održavaju se veličanstveno i svečano. U proljeće i ljeto ima događanja. Jedan od najstarijih praznika je dolazak lopova, koji simbolizira dolazak proljeća. Baškiri traže plodnost zemlje, žetvu, organiziraju veličanstvene plesove i svečanosti. Obavezno hranite rooks ritualnom kašom.
Značajan praznik je Sabantuy, koji označava početak rada u polju. Tijekom ovog praznika stanovnici su se natjecali jedni s drugima, organizirali natjecanja u hrvanju, trčanju, konjskim utrkama i igrali "povlačenje užeta". Pobjednicima su dodijeljene nagrade, a nakon toga narod je priredio veličanstvenu feštu. Glavno jelo na stolu bio je beshbarmak - juha s rezancima i kuhanim mesom. U početku je Sabantuy bio praznik na kojem su se izvodili rituali za omalovažavanje bogova žetve. Sada ga Baškiri slave kao počast tradiciji. Značajan nacionalni praznik je Jiin, na koji je uobičajeno održavati sajmove. Ovo je izvrstan dan za cjenkanja i dogovore.
Baškiri slave muslimanske praznike i poštuju sve tradicije, slijedeći vjeru.

Folklor


Širenje baškirskog folklora zahvatilo je mnoge ruske regije. Također je zastupljen u republikama Tatarstan, Sakha i nekim zemljama ZND-a. Na mnoge načine, folklor Baškira konvergira s turskim. Ali postoje mnoge značajke razlikovanja. Na primjer, kubairski epovi, u kojima može postojati zaplet, iako ga ponekad nema kao takvog. Kubaire sa zapletima obično se nazivaju epskim pjesmama, a one bez zapleta odama.
Najmlađi je mamac – predstavlja lirske legende, epske pjesme. Munožati se po sadržaju smatraju bliskim mamcima - to su pjesme čija je svrha pjevati zagrobni život.
Narodne priče postale su osobito cijenjene među Baškirima. Često se u njima kao glavni likovi pojavljuju životinje, priče poprimaju izgled legendi, obiluju fantastičnim značenjem.
Likovi baškirskih bajki susreću se s vješticama, duhovima vodenih tijela, kolačićima i drugim stvorenjima. Među bajkama postoje zasebni žanrovi, na primjer, kulyamas. Mnogo je basni ispunjenih klišejima s lokalnim aforizmima.
Folklor utječe na obiteljske i kućne odnose, o čemu smo već govorili gore, a bit će opisano u odjeljcima "Karakter" i "Tradicija". Tako je folklor kao pojava upio paganske običaje i kanone islama.

Lik


Baškiri su poznati po svojoj ljubavi prema slobodi i iskrenom raspoloženju. Uvijek teže pravdi, ostaju ponosni, tvrdoglavi. Narod se prema došljacima odnosio s razumijevanjem, nikad se nije nametao i prihvaćao je ljude onakvima kakvi jesu. Bez pretjerivanja se može reći da su Baškiri apsolutno odani svim ljudima.
Gostoprimstvo je propisano ne samo starim običajima, već i važećim šerijatskim normama. Svakog gosta treba nahraniti, ostavljajući dati dar. Ako su gosti došli s djetetom, tada mu treba pokloniti dar. Vjeruje se da će se na taj način dijete umilostiviti i neće donijeti prokletstvo na kuću vlasnika.
Baškirci su uvijek imali pun poštovanja prema ženama. Prema tradiciji, mladenku su birali roditelji, oni su također bili odgovorni za organizaciju vjenčanja. Prije toga, djevojka nije mogla komunicirati s roditeljima svog supruga tijekom prve godine nakon vjenčanja. Međutim, od davnina u obitelji bila je štovana i poštovana. Mužu je bilo strogo zabranjeno dizati ruku na ženu, biti pohlepan i zao prema njoj. Žena je morala ostati vjerna - izdaja se strogo kažnjavala.
Baškiri su osjetljivi na djecu. Rođenjem djeteta žena je postala poput kraljice. Sve je to bilo potrebno kako bi dijete raslo zdravo i sretno.
Najvažniju ulogu u životu Baškira igrali su starci, pa je običaj poštovanja starijih preživio do danas. Mnogi se Baškiri savjetuju sa starijima i traže blagoslov za transakcije.

Tradicije

običaji

Očito, Baškirci poštuju ne samo tradiciju, već i običaje koji su povezani s prošlim generacijama i temeljima islama. Dakle, potrebno je pokopati mrtve prije zalaska sunca. Pranje se obavlja tri puta, pokojnik se obavezno umota u pokrov, čitaju se molitve i opremaju se grobovi. Prema muslimanskim obredima, ukop se obavlja bez lijesa. Baškirski običaj propisuje da se čita ajet-namaz.

Vjenčane tradicije i običaji su nevjerojatni, koji uključuju cijeli kompleks. Baškiri vjeruju da muškarac neće postati ugledan dok se ne oženi. Zanimljivo je da Baškirci planiraju vjenčanja svoje djece još od tinejdžerskih godina. To je zbog stare tradicije ranog udavanja djece. Pokloni za vjenčanje darivani su na poseban način:

  • Konj za sedlo, običan dječak, skupljao je darove od svih koji su došli čestitati mladencima;
  • Skupivši novaca, šalove, konce i druge darove, pošao je k mladoženji;
  • Bilo je zabranjeno dirati darove;
  • Svekrva je pozvala goste na ceremoniju čaja, uglavnom rodbinu i prijatelje;
  • Za vrijeme svadbe uvijek se vodila borba za mladu. Djevojku su pokušali oteti, a mladoženji su nametnuli svađu. Ponekad je dolazilo i do ozbiljnih svađa, a prema tradiciji, mladoženja je morao pokriti svu štetu.

U vezi s brakom uvedene su mnoge zabrane. Dakle, muž je morao biti najmanje 3 godine stariji od svoje žene, bilo je zabranjeno uzimati žene iz vlastite obitelji za žene, samo predstavnici 7. i 8. generacije mogli su se ženiti.
Sada su vjenčanja postala skromnija, a mladenci pragmatičniji. Trenutačni tempo urbanizacije doveo je do drugačijeg načina života, pa je za Baškire poželjno da dobiju automobil, računalo i drugu vrijednu imovinu. Raskošni rituali i isplata nevjestinske cijene stvar su prošlosti.
Praksa higijene postoji već dugo vremena. Ljudi su prali ruke prije sjedanja za stol. Obavezno operite ruke nakon jela. Ispiranje usta smatralo se dobrom pripremom za jelo.
Uzajamna pomoć među Baškirima naziva se kaz umakhe. Običaj se odnosio na žetvu pataka i gusaka. Obično su na to pozivane mlade djevojke. Pritom se razbacalo guščje perje, a žene su tražile obilan potomak. Tada su se jele guske s palačinkama, medom, chak-chak.

Hrana


Baškirska kuhinja nudi jednostavna jela za sofisticirane gurmane. Glavna stvar za Baškira je biti sit, a užici su na drugom mjestu. Posebnost kuhinje je odsustvo svinjetine, a to nije zbog islamskih kanona, već čisto zbog drevnih prehrambenih navika. U ovim krajevima nije bilo divljih svinja, pa su jeli janjetinu, govedinu i konjetinu. Jela Baškira su izdašna, hranjiva i uvijek pripremljena od svježih namirnica. Često se u jelo stavlja luk, začinsko bilje, začini i bilje. Upravo je luk vrlo cijenjen od strane Baškira zbog njegovih korisnih svojstava, jer svježi ovaj proizvod pomaže u borbi protiv bakterija, omogućuje vam da dobijete vitamin C i normalizira krvni tlak.
Meso se može jesti kuhano, sušeno, pirjano. Kazy se pravi od konjskog mesa. Uobičajeno je da se poslužuje uz napitak od fermentiranog mlijeka ayran.
Kumis je postao najvažnije piće. Za nomadska plemena piće je bilo nezamjenjivo, jer je čak iu najtoplijem danu zadržalo svoja svojstva. Postoji mnogo načina za pripremu kumisa, koji Baškiri čuvaju i prenose s koljena na koljeno. Pozitivna svojstva napitka su jačanje imunološkog sustava, poboljšanje rada živčanog sustava i održavanje elastičnosti kože.
Mliječna jela u baškirskoj kuhinji obiluju raznolikošću. Baškirci vole pečeno mlijeko, kiselo vrhnje, svježi sir s medom. Važan proizvod je karot, sir koji se zimi čuvao kako bi dobio hranjive tvari i masnoću. Dodavalo se u juhe, pa čak i čaj. Baškirski rezanci nazivaju se salma i mogu imati različite oblike. Priprema se u obliku kuglica, kvadrata i čipsa. Salma se uvijek izrađuje ručno, tako da postoji mnogo mogućnosti za izvršenje.
Ispijanje čaja je važna tradicija, a čaj se, uz kumis, smatra nacionalnim pićem. Baškirci piju čaj s kolačima od sira, kuhanim mesom, čak-čakom, sljezom i pitama. Pastila je pripremljena od isključivo prirodnog bobičastog voća, mljevenog kroz sito. Pure je poslagan na daske i sušen na suncu. Za 2-3 dana dobije se prefina i prirodna poslastica. Najčešće se čaj pije s mlijekom i ribizlom.
Baškirski med je robna marka Baškirije. Mnogi ga gurmani smatraju referencom, jer je recept za izradu prvog meda star tisuću i pol godina. Stanovnici Baškirije pažljivo su čuvali tradiciju, tako da danas prekrasna poslastica ispada sjajno. Uklesane stijene pronađene u regiji Burzyansky svjedoče o pripremi meda u davna vremena. Baškirski med zabranjeno je krivotvoriti. Pod ovom markom proizvodi se isključivo nacionalni proizvod. Upravo on služi kao osnova za pripremu takvog deserta kao što je chak-chak.

Izgled

odjeća


Značajka odjeće Baškira je korištenje raznih vrsta umjetnosti tkanja. Na primjer, korištenje aplikacija, pletenje, uzorci za vezenje, ukrašavanje novčićima i koraljima, nanošenje ukrasa na kožu. Često je u izradi jedne nošnje sudjelovalo nekoliko majstora. Zadatak im je bio dobiti uigran ansambl, objedinjen jedinstvenom umjetničkom koncepcijom. U svakom slučaju, pri izradi nošnje bilo je potrebno poštivanje tradicije. Formiranje nošnje odvijalo se pod utjecajem stočarskog zanata. Za zagrijavanje ljudi su koristili kapute od ovčje kože, krznene kapute od ovčje vune.
Kućna tkanina bila je dosta gusta, a svečana, naprotiv, tanka. Kako bi materijal bio što gušći, bačen je i preliven vrućom vodom.
Čizme su bile od kože. Koža se može kombinirati sa tkaninom ili filcom. Za izolaciju odjeće koristili su krzno divlje zvijeri. Posebno su traženi bili vjeverica, zec, vuk i ris. Dabar i vidra korišteni su za svečane bunde i šešire. Značajnu ulogu imale su niti konoplje koje su imale povećanu čvrstoću. Košulje su bile izrađene od platna, ukrašene geometrijskim uzorkom.
Dizajn nošnje varirao je ovisno o regiji stanovanja. Na primjer, u jugoistočnim regijama preferirane su crvena, plava i zelena boja. Sjeveroistočni, čeljabinski i kurganski Baškiri nosili su haljine s vezom na rubovima.
Rub haljine bio je ukrašen ornamentima, kao i rukavi. U 13. stoljeću počeli su se pojavljivati ​​novi materijali za izradu odjeće, uključujući flamansko, nizozemsko i englesko platno. Baškiri su počeli cijeniti finu vunu, baršun i saten. Hlače i košulja (žene su nosile haljine) ostale su zajedničko obilježje ženske i muške nošnje.
Često su Baškiri morali nositi cijeli set gornje odjeće. Svaki je bio slobodniji od prethodnog, što je omogućilo udobno kretanje i bijeg od hladnoće. Ista značajka sačuvana je i za svečane haljine. Na primjer, Baškirci su mogli nositi nekoliko haljina u isto vrijeme, bez obzira na vremenske uvjete.
U planinskoj Baškiriji muškarci oblače pamučnu košulju, platnene hlače i lagani kućni ogrtač. Zimi je došlo vrijeme hladnoće, a suknenu odjeću zamijenila je suknena. Izrađivan je od devine vune. Košulja nije bila opasana, ali je remenom s nožem popravljan kućni ogrtač. Sjekira je služila kao dodatno oružje za lov ili planinarenje u šumi.
Sami ogrtači služili su kao svakodnevna odjeća. Mnoge kopije mogu se vidjeti u muzejima koji se nalaze na području Baškirije. Upečatljiv primjer ljepote ženske odjeće kod Baškira je beshmet i elyan. Oni jasno pokazuju sposobnost obrtnika da koriste vez, koralje, perle i kovanice za ukrašavanje tkanina. Kako bi odjeća bila što šarenija, majstori su koristili tkanine različitih boja. U kombinaciji sa zlatnom i srebrnom pletenicom dobili su jedinstveni raspon. Sunce, zvijezde, životinje i antropomorfni uzorci korišteni su kao ukras.
Koralji su omogućili postavljanje trokuta i prekrasnih rombova. Rese su služile za zakrpu, koja se pravila u struku. Razne vrste resica, gumbića, ukrasnih detalja omogućile su još upečatljiviji učinak.
Muškarci su nosili krznenu odjeću obavezno, dok su žene to smatrale rijetkošću. Snašli su se s prošivenim kaputom, koristili su šal. S početkom jakog hladnog vremena, žena se mogla pokriti krznenim kaputom svog muža. Krzneni kaputi za žene počeli su se pojavljivati ​​prilično kasno i koristili su se isključivo za rituale.
Samo su bogati Baškiri mogli priuštiti nakit. Najčešći plemeniti metal bilo je srebro, koje su rado kombinirali s koraljima. Takvi su ukrasi korišteni za ukrašavanje vanjske odjeće, cipela i šešira.
Baškiri su mali narod. Ima ih nešto više od milijun i pol, ali zahvaljujući pažljivom odnosu prema tradiciji, ovaj je narod uspio postići prosperitet, stekao bogatu kulturu i postao jedan od najistaknutijih u Ruskoj Federaciji. Sada je regija pod jakim utjecajem urbanizacije, sve više i više mladih ljudi hrli u gradove u potrazi za stalnim poslom i stanovanjem. Međutim, to ne sprječava Baškire da poštuju drevne običaje, prenose recepte nacionalnih jela s koljena na koljeno i žive u miru jedni s drugima, kao što je to bilo uobičajeno stoljećima.